春节的时候在大姨家搬来一个重31.75斤的大南瓜。,大姨说他们很少吃,几乎是拿来喂鸡喂鸭,而在我们看来,却是如获似宝,特别是像我这样的南瓜控,平常在市场上见着黄澄澄的南瓜,都会忍不住买回家,蒸着吃,煮着吃,打糊糊吃,做面包、做南瓜饼等,各种甜品,怎么做都好吃,怎么吃都不厌。而且南瓜营养丰富,富含各种对人体有益的营养素,可以常吃哦,今天用它做了些南瓜饼,外酥里嫩的,特别好吃。
By 我的美丽你最懂
用料
- 南瓜 500克
- 糯米粉 500克
- 面粉 100克
- 细砂糖 少许
做法步骤
1、切片上锅蒸熟
2、和糯米粉,面粉和成软硬适中的面团,南瓜本身比较甜,我只加了一点点白糖
3、做成圆饼状
4、下锅炸,等南瓜饼浮起来了就可以了
5、外酥里嫩,非常好吃
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