孩子上小学以后,每天不得不早起给她做早餐了,到了冬天,起床会变得更加艰难。好在随着科技发展,各种厨房智能小家电也能帮妈妈们节省不少的时间,让早晨变得更加高效。今天要给大家介绍的是这款七彩叮当破壁机,不仅一机多用,一台=豆浆机 辅食机 搅拌机;还可以12小时智能预约,这样我们就可以提前一晚准备早餐了。
一、破壁机外观
这款破壁机在颜色上就比较讨喜,流沙紫的颜色,看上去比较温柔,妈妈们每天出入厨房,还要面对烟熏火燎,是非常需要一些治愈的元素来提升幸福感的。
先来看看杯壁,这款七彩叮当破壁机采用了高硼硅玻璃杯壁,比较厚实耐高温差较好,透过杯壁,我们可以清晰地看到食材的制作过程,制作冷饮的最大容量是1.2L,热饮则是0.8L,适合小家庭使用,一次能打3-4杯。需要注意的是,在制作料理时不要去触碰杯壁,以免烫伤。
再来看看杯底,七彩叮当破壁机的杯底是不粘陶瓷釉涂层,在灯光下面可以看到杯底有一些反光的小颗粒,这实际上是一种特殊的防糊材料,这种材料可以有效避免料理沾粘,像是在做一些粥和米糊这样比较粘稠的料理时,清洗起来是很方便的,不粘锅口感也会更好。
杯底的刀头是立体设计,从侧边看会更明显。在刀头高速运转时,搅打得更充分一体刀头清洗也比较方便。另外,我们还可以看到,杯壁上有4根凸起的扰流筋,在搅拌过程中可以起到扰乱杯内涡流的作用,使得加工的食材可以得到更加充分的搅动。
杯盖的顶部设有气口,可以一边制作美食,一边泄压。椭圆形把手也非常方便我们揭盖和旋钮,另外,它的杯盖采用了一体式设计,没有多余的密封塞之类的小零件,清洗的时候不必担心零件丢失。盖子周围的双层密封胶圈很好的防止了食材熬煮时溢出,直展的,也不会藏污纳垢,易于清洗。
值得一提的是,盖子边沿有一个圆形把手设计,这个实际上是为了便于我们单手操作的小开关,旁边也注明了正确开关引导,顺时针开启,逆时针关闭。
我在第一次使用时,就闹了个笑话,杯子放在底座上,电源却没有亮,后来才知道,这款七彩叮当破壁机,需要盖上盖子才能接通电源。从安全角度来说,这个设计其实是很合理的。
最后再来看看它的底座,这款七彩叮当破壁机的底座看上去比较厚重,但实际上却很轻便,单手就能拿起,底座的上方设计了四根固定柱,都增加厚厚的软硅胶可以起到减震降噪的作用,让运转中的破壁机更加稳固牢靠。
我们可以看到,底座的四根固定柱和料理杯底部的四个凹槽是可以耦合的。这样的设计,巧妙的避免了底座轻便带来的不安全感。细心的人还会发现,底座上的通电接口也做了防水密封的设计,大大提高了使用时的安全性。
使用过程中,不管是放置还是拿起,都很方便(简单便捷)。而且有3分钟的提壶记忆。
二、破壁机使用体验
下面,我们一起来做个玉米汁体验一下。由于是新机器,所以塑胶味也比较明显,需要先清洗除味,一般情况下我洗完会用稀释后的白醋泡一泡,去除一下异味。
七彩叮当破壁机随说明书附赠了许多料理的做法,食材的用量和液体的配比都写得很清楚,厨房小白也可以轻松掌握。
像玉米汁其实算很简单的料理了,这次就只有玉米粒和水来做,不加牛奶。但我们知道,玉米是粗纤维食物,玉米粒的表面有一层皮是比较难消化的,想要做出浓郁细腻的口感,是非常考验破壁机的。
按照说明书上的比例,我把玉米和水都加了进去,选择功能键到玉米汁,再按开始键就行了。
这款破壁机可以制作8种类型的料理,一年四季的饮品都包含在内,不仅仅能制作早餐喝的豆浆、玉米汁、五谷、绵粥,还可以制作果汁、奶昔、果蔬等饮品,冷饮和热饮都可以做。除此之外,碎冰和磨粉也是可以的。
底座机身的后半部分采用了PP材质,前半部分的触屏面板则采用了IMD材质,这种材质不易留下刮痕,使用时间长了,稍微擦一擦都能光亮如新,四颗触摸按键位于显示屏两边,按键是白色的,触感灵敏。启动玉米汁功能后,可以看到显示屏上出现了制作总时长,大约需要25分钟左右。
破壁机首先启动了加热,水达到一定温度后才开始进行搅打,我们可以看到杯壁上的蒸汽水珠。搅打过程中的声音还是挺大的,但在可接受范围内,机器表现得很稳固。
料理完成后,破壁机会发出提示音。开盖以后浓香扑鼻,做出的玉米汁比我想象中要细腻,口感也非常浓郁香甜,几乎感觉不到有碎渣。1L倒出来刚刚好一家三口一人一杯,这个容量适合三口之家。
倒完后,杯底没有糊底情况,几乎用清水冲洗就能下来。不过这款七彩叮当破壁机也有一键清洗功能,如果觉得清洗太麻烦,也可以启动这个功能,比较省时省力,整体清洗还是比较干净的。
三、总结
这款七彩叮当的多功能破壁机颜值不错,比较适合小家庭使用,可制作的料理很丰富,冷饮热饮都不在话下,干湿豆子都可打发,并且涵盖了各个季节的饮品制作。说明书中也有丰富的料理制作步骤,厨房小白也能秒变厨神,打出来的饮品口感细腻温润,不用滤渣,底部设有防糊涂层,还能启动一键清洗。如果早晨想多睡一会,也可以提前一晚预约,是妈妈们得力的厨房小助手。最近打算入手一台破壁机的朋友们,可以留意看看。
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