小仙女们!一口闷了这碗香浓黑豆浆,妈妈再也不用担心我的发际线了!简单易学三种食材帮你守护珍贵的发际线!
By 厨房小白杀手
用料
- 黑豆 一小把
- 黑芝麻 一小把
- 花生 一小把
- 水 1500ml
做法步骤
1、黑豆洗净,放冰箱纯净水泡一晚,或者放温度低的地方也行,可加入花生同时泡,花生也可不泡直接用。
2、黑芝麻纯净水洗一遍,如果你的是免洗黑芝麻就不用洗啦
3、所有材料放豆浆机,加1500毫升纯净水,喜欢喝浓一点的少加300毫升水。开启豆浆机豆浆模式静待成品吧
4、非常香甜,喝的时候加点蜂蜜滋味更丰富
小贴士
黑豆比黄豆出浆略少,所以加入其他食材也不用担心过于粘稠,用豆浆机打过滤后香甜细腻入口顺滑,不过滤直接喝的话更浓郁,容易饱腹。用破壁机打不用过滤直接喝即可。
黑豆的营养功效
1.预防动脉血管硬化:黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰:黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3.预防骨质疏松:黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘:黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5.防止大脑老化:黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发:黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
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