想要越做越轻松,产品好才是王道(模式是裂变的根本)
营销重要?
还是产品更重要?
过去几年,我身边还有一些朋友,他们的营销并不是特别擅长,一心都是花心思把一个产品做好,反而发展是一个加速度。
陈荣杰就是这样一个人,差不多花了十年在一个行业中摸爬滚打,很低调的就做成了一个细分领域蓝海市场的隐形冠军。
一、陈荣杰的创业之路
陈荣杰是80后,出生在农村,中专师范毕业之后,听从国家安排,去了家乡的农村小学交了两年书,当了两年的小学老师,一个月100元这样就坚持了2年为家乡的教育事业做了贡献。
年纪轻轻,在农村小学呆着非常的没劲,经过同学的建议,于是通过成人高考进入开封大学学习。
05年在北京游学了半年多,中间做了好几个工作仍然一事无成,07进入了家用电器行业了。进入尚朋堂公司之后就一直在电器领域。从公司也业务做成代理商,从代理商做自己的工厂,成为SOCUS尚客仕品牌的创始人.
家用电磁炉行业市场巨大,但是竞争巨大,由于线上的影响最终只剩下寡头。
然后被挤压到商用电磁炉领域,这个市场还没有家用市场那么白热化,但是鱼龙混杂,因为没有标准。我们从13年进入这个行业,慢慢形成了自己的风格,在15年开始有打造自己品牌的计划,同时合资成立了自己的小工厂。
经过市场的积累我把商用电磁炉大概分为几个类目:
1、火锅电磁炉
2、火锅电陶炉
3、自助餐电磁炉
4、中功率电磁炉
5、大功率电磁炉
6、食品机械电磁加热
6个品类每个品类想做好对于工厂都是要有巨大的投入才能建立形成自己的产品线,从上升到中功率电磁炉之后对研发的团队就要求很高,特别是电器的研发,都需要市场不断的总结和试错才能形成稳定的方案。所以这个行业也很难有可以上下打通产品线的厂家。
因此我们在做好基础产品之后选择了自助餐电磁炉这个类目,这个产品对准的行业也是星级酒店,对于品牌的塑造和定位也非常合适。
因此我们把SOCUS尚客仕品牌定位-自助餐电磁炉我只选尚客仕。
也清晰的确定了品牌对于产品和市场的定位,我们重点产品在火锅电磁炉和自助餐电磁炉品类上。
火锅电磁炉系列:
LOGO统一用SOCUS(红色) 尚客仕(白色) R(标志)
线控用卡套开关或者线控旋钮开关:
材质均是塑料机身
自助餐电磁炉:
精品系列LOGO全部用白色印刷只印刷SOCUS R
不锈钢用201材质厚度0.6mm,
散热窗用单格大出风口,7叶风扇2300转
尊享系列LOGO用红色印刷,只印刷SOCUS R
不锈钢用304材质,厚度0.8mm
散热窗用双层出风口,用涡轮风机,
我们通过产品定位之后,很多客户找到我们就非常容易了,产品也经过反复的测试,稳定性不断加强,慢慢有很多酒店都认可并使用我们的电磁炉产品了,如凯宾斯基酒店、东山宾馆、尼盛万丽酒店、香格里拉酒店等
由于市场的不断开拓,渐渐不能满足更多工程客户的需求,我们开始延伸产品线,有单一不具备竞争力的火锅电磁炉和自助餐电磁炉品类延伸;
这时候我们遇到新的问题了,产品线的延伸不是简单的堆砌产品,这样随便一家都可以做到的;中功率和大功率的产品不是一蹴而就的,在挑选合作伙伴的过程中,我们经过差不多2年的测试和改善,也使我们大功率电磁炉的方案形成了统一。
然后开始为了产品矩阵而努力,但是要付出的代价也很大,投入非常多,经过深思熟虑,在苏州我们做电磁炉最大的短板就是物料供应链,痛下决心这一年我卖了工厂退出了生产重资产环节。保留了现有工厂核心技术的部分,留了一个小生产线生产技术核心的电路板。然后把变卖的资产投入到模具和供应链投资的领域换来我们可以更稳健的发展。不用担心后端的短板了……
经过2018年和2019年的努力,我们转变了单一卖产品的模式,我们形成了2个核心系统:
第一个是电磁炉产品矩阵
形成了真正意义上的产品矩阵,打造一个产品供应上的系统。产品包含:1、火锅电磁炉
2、火锅电陶炉
3、自助餐电磁炉
4、中功率电磁炉
5、大功率电磁炉
6、食品机械电磁加热
目前是行业中产品最全的品牌供应商,从小功率到大功率技术储备和供应商也不担心了,能满足市场多种需求的客户。
解决了连锁餐饮在选择产品上多家选择的麻烦,因此带来的售后服务跟不上。因此我们把自己重新定位为——专业的商用电磁炉供应服务商。
第二个是打造产品生态
当我们形成产品矩阵以后,很多连锁客户希望我们深入全面的为客户进行服务,因为我们不单单是一个冰冷的产品,而希望更多的人性化的服务,而我们也可以更灵活的变身。
经过1年多的磨合钻研,我们也通过一些小投资做了进入了餐饮厨房设备的后端一站式服务的领域,这样我们就完全可以通过专业化的产品打造,形成了一站式的供应服务。餐饮的不锈钢厨房设备我们也可以完全自主看现场,量尺寸,出方案出图纸,减少了合作方的选择麻烦,在这个过程中我们不断的优化,不同的餐饮客户我们出具不同的方案、火锅店、中餐店、寿司店、小连锁餐饮,最大化的为连锁客户提供一站式的生态供应服务。
我相信:世上无难事,只怕有心人,只要相信自己,用心去做,肯定可以成功。
这样做了之后,我们把自己变身你买我一个产品,我给你生态服务的闭环
更大的加深了用户对我们的粘性。
我们不仅可以为经销商服务,也可以为终端连锁服务;同时为经销商搭建管道形成自己的服务闭环。
接下来,我们可以打造一个供应服务模式,为餐饮整个行业服务。
从单一产品,到产品矩阵,到生态服务,到餐饮人,我们打通了整个行业的通路,疫情结束之后,我们将深入餐饮后厨和餐饮经营中去,真正去了解什么是餐饮人?怎么打通供应链后的成本核算?
如何从卖产品到卖模式?
如果餐饮人或者设备供应商有兴趣可以加私人微信13913558448打通你的生态。
其实,如果一开始选择一个好产品的话,随着时间的积累,你就会发现,客户会积累,口碑会传播,慢慢的你就有了真正的品牌。
什么是品牌?
品牌帮助消费者降低选择成本!
只要把你的产品做到极致,同时拥有知名度、美誉度、忠诚度之后,你才是一个有价值的品牌。
在未来,流量成本越来越高,必须拥有回头客才能赚钱,回到文章开头的话题,营销重要,还是产品更重要呢?
老陈认为:产品为王,营销为皇!
专业的商用电磁炉供应服务商
我们服务两种场景的用户:渠道批发及厨房设备工程商;餐饮连锁负责人可以加创始人的微信13913558448共同探讨。
下一篇:
3、商用电磁炉进入租赁时代了吗
4、获取种子客户的心法
5、厨房工程如何嫁接新媒体
6、做好设备是半个餐饮人吗
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