1· 番茄去蒂，一刀切两半，刚好是平放的样子哦，不要切歪了；欧芹叶洗净、酸瓣洗净、黑胡椒、黄油曲奇（你也可以用法棍面包，正宗的是法棍面包，我家里没有，刚好有前几天做的曲奇，味道也真的很赞！）
2· 番茄内芯撒上盐，然后翻过来，静至10分钟左右，让盐杀下的番茄水分滴到盘子里【烤箱220度提前开始预热10分钟】
3· 饼干碾碎
4· 意大利芹切碎
5· 蒜切末
6· 饼干碎中加入意大利芹碎
7· 再加入蒜末
8· 加入黑胡椒酱或者黑胡椒末（加黑胡椒末的需要加盐哦）
9· 翻拌均匀
10· 然后将翻拌均匀的饼干碎或法棍面包糠，盖再番茄上（杀好水分的番茄需要翻过来，材料是放在番茄切开的内面上的）
11· 最后再淋上橄榄油即可
12· 放入提前预热好的烤箱里，220度烤15分钟
13· 真的太香了！我最爱的西红柿炒蛋都没比的了它！
14· 吃完一次我就会不停的想它！美味挡不住呀！
所需配料：
番茄4个
帕玛森芝士碎
适量黑椒，海盐，罗勒碎，橄榄油步骤：
1，将番茄对半切开，均匀排列在铺好锡纸的烤盘中。
2，买每个番茄上浇适量橄榄油后，按下面顺序依次再撒些罗勒碎，盐，黑胡椒，面包糠，帕玛森芝士碎
3，最后再浇些橄榄油在上面
4，准备好后预热烤箱至170℃，放入烤箱170℃烤20分钟
5，观察看到番茄有被煮沸的时候，调整烤箱温度至200℃，最后烤10~15分钟。然后就可以出锅啦！
