烤箱时间和输出功率有关,和食物大小有关,和食品新鲜度有关,和嫩猪肉还是老猪有关,如果黑猪肉和普通猪肉也不一样。一般,烤肉串210度预热5分钟,烤5分钟。中途翻面。也可以180度预热5分钟,烤15分钟。中途都要翻面。