家有皮袄两件,巨能吃肉,尤其烤肉是最爱,今天用大喜大孜然味的这款烤肉酱来给们神兽做好吃的。虽然图片拍的有点影响心情,但丝毫不影响孩子们的食欲,全部吃光光。
By 鹃姿
用料
- 大喜大烤肉酱孜然口味 一袋
- 羊肉 1000克
- 牛肉 300克
- 洋葱头 1个
- 土豆 1个
- 蘑菇 200克
- 生菜 10片
- 料酒 3勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、羊肉2斤,备料。
2、切肉片和肉块
3、再来点肥肉,有油才更香。
4、将切好羊肉片,倒入料酒,蚝油。
5、羊肉里倒入大喜大孜然口味的烤肉酱腌制。
6、我是头天晚上腌制的,准备第二天做的,时间长一点入味。
7、这个是牛肉,切了小块,也倒入酱,腌制。
8、牛肉腌制一宿,入味。
9、腌好的羊肉。
10、锡纸包住烤盘,葱头丝铺底。
11、将羊肉平铺,少量的牛肉一同放入。
12、烤箱预热十分钟,上下管温度180°。然后放入烤盘。定时,40分钟。
13、切好的土豆片和蘑菇,我用煎锅煎熟。
14、有点黑色料理的模样,看着不咋地,最先被吃掉的居然是,呵呵。
15、洗好的生菜盛盘,烤肉出箱。
16、生菜卷肉,也很味美。
17、总结:下次还是统一切肉片,要不片和块的烤制时间不一样。
小贴士
我家里一直在用大喜大的烤肉酱,尤其是孜然味的百搭,感觉特棒,孩子们也非常喜欢。建议大家选择这款产品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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