那迷人午后,来一杯咖啡,搭配美味酥脆的“玛格丽特饼干”是美妙的搭配,很喜欢“玛格丽特饼干”浓浓的蛋黄香味,还有入口即化的口感,和咖啡搭配简直就是绝配,我家甜甜也很喜欢吃这款饼干,小的时候我就把它当做宝贝的辅食,经常做给甜甜吃,今天甜甜妈把这款经典“玛格丽特饼干”的具体步骤奉献给大家!(收起)
主料 | |
蛋黄3个 | 低筋面粉100g |
玉米淀粉100g | 黄油100g |
辅料 | |
盐1g | 糖30g |
东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告-美妙下午茶--玛格丽特的做法步骤
1. 原料:蛋黄3个,低筋面粉100g,玉米淀粉100g ,黄油100g, 糖分:30g ,盐1g.
2. 步骤:1.把弹簧用勺子压碎,在筛子里过滤一下备用。
3.
2.将黄油室温融化,加入白糖和盐打发。
3.把过滤好的蛋黄放入打发的黄油中搅拌均匀
4.再把低筋面粉和玉米淀粉过滤一下,放进去。
5.用手把面粉和打发好的黄油,揉搓均匀,最后成一个面团。
4. 6.把揉搓好的面团放到冰箱冷藏1个小时。 7.冷藏好的面团取下一小块,揉成一小团,用大拇指在上面按下压一下,就能做出饼干的形状。
5. 8。烤箱170预热10分钟,170度烘培20分钟。
6. 经过20分钟的烘培,可爱的小甜点“玛格丽特饼干”就做好了,味道真的不错呢!
7. 烘培好这款对温度要求很高的--“玛格丽特饼干”就要选择一款好的烤箱,甜甜妈的选择是东菱DL-K33B专业级烤箱,33L大容量,能烘培出更多的美食,上下管单独控温,温度更加精准,东菱大品牌,值得信任的专业品质,
8. 东菱DL-K33B专业级烤箱体验的特点
一,烘培入门首选:上下独立控温,上下管温度随意调控。
二,33升超大容量、可烤14寸披萨 10寸戚风蛋糕;
三,6管均衡加热,加热更立体,烘培无死角!
四,内置高清防爆灯、烘培过程一目了然!
五,智能低温发酵功能,可做酸奶、复脆干过,烘干食材
六,3D热风循环,烘烤更全面,受热更均匀。
七,360°旋转烤叉,烤鱼烤鸡,想烤就烤
9.
小贴士
格丽特饼干做好了,味道真的不错,是一款很赞的小甜点,能做好这款美味的饼干,多亏了我的东菱DL-K33B专业级烤箱,我的感觉是这款烤箱上下管单独控温,升温快,温度很准确,33L大容量,一次能烘培更多美食,360°旋转烤叉,还能烤鸡烤鱼呢!是一款值得推荐的烤箱。
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