作为近年来新兴的厨房电器,烤箱热度持续上升,然而烤箱烤管材质的瓶颈问题始终制约着产品的创新发展,在实际烘烤过程中,用户往往会遭遇烤得慢、烤制不均匀等问题,消费者体验感大打折扣。
为了进一步提升烤制效率,美的潜心研发,对烤管材质进行多种尝试探索,历经千百次试验后终于在目前材质最轻的石墨烯材料中发现奥秘,为烤箱行业发展找到了新的突破口。
石墨烯烤管免预热技术,引领烘焙快时代
生活在快节奏的时代里,什么都是讲速度,制作美食也不例外。但目前市面上大部分的烤箱,无论是采用传统的石英、金属等烤管加热技术,还是后来被改进的碳纤维烤管加热技术,都因为受到材质属性和烤管结构的限制,无法避免需要提前预热,烤制效率低下等问题。
基于在烤箱行业多年的生产制造经验,美的创新研发出业界首款石墨烯烤管,成功突破烤管“发热慢”、热量“穿透弱”和“吸收少”这3大难题,重新定义烤制时间,引领烤管3.0时代新变革,让烤箱行业真正迈入高效率免预热时代,烤管烤制时间极大缩短,满足消费者烘焙不用等待的需求。
以搭载石墨烯烤管免预热技术的美的智能免预热烤箱PT3550W和美的初见系列智能空气炸烤箱PT2520W两款烤箱为例,它们均具有快速加热,免预热,大幅缩短烹饪时间等优势。美的石墨烯烤管通电0.2秒即热,相比传统石英烤管,其响应速度提升了115倍,在发热体温度上,石英烤管最高仅为900℃,而石墨烯烤管突破性增加至1300℃,温度越高,发出的辐射波长就越短,可快速穿透食物内部,实现食物全方位烘烤,再配合全域反射碳火烤系统,使得热量聚集至烹饪中心区域,让烤的速度比吃的速度还快!
全新升级双擎旋风烤,解锁进阶烘焙
对于烘焙爱好者来说,除了日常菜品外,也会希望自己能做出更进阶的花样美味。美的智能免预热烤箱PT3550W,不仅能够大幅缩短烹饪时间,提高烹饪效率,而且完美融合专业烘焙和空气炸功能,一机双模式,能轻松制作各种西式甜品,空气炸模式下还可以自制酥香可口的炸鸡、薯角等炸物,健康解馋,低脂低卡放肆吃。
美的智能免预热烤箱PT3550W搭载了双速热风电机,在高转速2000转空气炸模式下,空气循环速度提升1.75倍,快速带动水分蒸发、脱脂率提升64.3%,表皮迅速焦化,炸出来的食材口感外焦里嫩;在低转速 1200转烘焙模式下,缓慢均匀,让烘焙的面包表面不发干不开裂,每一口都是极致的味蕾享受。此外,全触4.3寸TFT彩色大屏,两档热风随心切换,松软酥脆随心pick,无需再做选择题,小白也能轻松上手。
低脂空气炸,PID2.0精准控温掌控全场
作为中国智造的引领者,美的在打造烤箱上拥有行业领先的技术优势,假如你是一位烘焙美食爱好者,又在身材管理和大饱口福之间难以抉择,那么美的智能电烤箱PT2520W就是你的另外一个选择。
美的初见系列智能空气炸烤箱PT2520W,采用美的独有的空气炸循环发热系统,顶部射流式热风快速包裹食材,带走食物油脂及水分,实现炸物酥香脆嫩,健康清油0负担。同时,在整个烘烤过程中,搭配升级PID算法,烤箱会根据烤箱内部温度实时补偿,保证内部温度波动小,不会出现忽高忽低的温差,再也不必为了烘焙美食而犯难。
人间烟火味,最抚凡人心,但对于忙碌的现代人来说,常常与外卖快餐相伴,错失烹饪带来的幸福感。美的烤箱始终坚持着从用户的需求出发,帮助烘烤爱好者解决烤制时间慢、烘烤易翻车等痛点,让消费者不被时间束缚,高效实现烹饪自由,轻松搞定各路美食。
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