入手烤箱一周，先晒晒我这只菜鸟的战利品，哈哈哈！
正文来了！
小户型厨房小，入住前其实想买个松下蒸烤箱，这样可以省一个位置了。不过后来仔细思考了下真实需求，以及询问买了蒸烤箱朋友的使用体验，冷静之后觉得这个需求不那么迫切，于是就搁浅了。
直到上周去朋友家吃饭，他们没用到锅，用烤箱就做了一桌肉菜：烤鱼、烤龙虾、烤鸡翅等等，家属被惊艳到了，我趁热打铁问他能不能买烤箱（我家实行审批制，地方少买大件都得两个人同意才能入手，哈哈），得到首肯后，趁着618，赶紧查了一下台式烤箱各种资料（对应的还有嵌入式烤箱，因为我没需求，所以没查），入手了一台。
1、 买多大的合适？
烤箱一般以32L居多，这个尺寸除了容量适合家用外，对应的各种配置也比较齐全，如内壁材质、是否有灯、是否热风对流等等。另外，容量还影响加热匀称性，容量越大，食物离发热管越远，受热越均匀。
我家位置小，我本来想买小一点的，问了两个买烤箱的朋友，他俩一个30L、一个32L，我盘了盘自己的需求，觉得比这小一点的应该也够用，刚好看到美的的一款25L，颜值在线，价格美丽。不过随后一问，内胆是镀锌板的，看的资料里说这个材质不好（后面会细说），另外也没有炉灯，所以放弃了。
看中的另外一款是北美电器30L的，黑色百搭。不过它的内胆是覆铝的，也挺好，但可以有更好的选择。再一看，它虽然是30L的，可外壳实际尺寸比我看中的另一款32L还大一丢丢，所以放弃了。
最后我入手的是海氏F1，618京东淘宝都是399元，米白色，颜值在线。内胆是搪瓷；虽然32L，但不笨重，总体比较长但进深浅，所以瘦瘦的。容量的话，烤一条1.5-2斤的鱼、烤1.5-2斤的羊排（没剁成小块的那种）都可以。
划重点：32L适合家用，功能较齐全。一个人或者两个人饭量少的买25L左右的也可以。20L以下有很多颜值高、小巧可爱的烤箱（10、12L好多好看的烤箱，可惜我俩饭量太大了= =），但容量比较小。另外，有些烤箱虽然只有25L、20L，但它也有可能外壳很大。所以买多大的烤箱这个问题，要考虑两个点：一个是容量几L，一个是实际大小。大家算好这两点，根据实际需求买即可。
2、 内胆什么材质的比较好？
烤箱内胆市面上一般有这几种材质：不锈钢、搪瓷；镀锌板、镀铝锌板；镀锌板。总的来说，不锈钢、搪瓷内胆较好，容易清洁、耐腐蚀。镀锌板、镀铝锌板次之。镀锌板差一点，相较而言容易腐蚀生锈、清洁麻烦点，当然了对应产品的价格一般也比较低。不过现在烤箱都挺便宜的，一台也并不会用很久，可能一年就替换了，所以其实也没太大问题。
3、 加热管选什么材质的好？
不锈钢>石英管！优选热风对流功能，食物受热更均匀！
4、 买啥牌子的好？
这方面我没太细究，这个烤箱技术已经很成熟了，买稍微知名点的品牌除了功能差别外，其他差别都不太大。我之所以买这款，是因为它在容量、体积、颜值、功能上满足了我，并不是特意选这个牌子，当然也用“盖得排行”查了下，刚好也在排行前十的。
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