小面团在炉内一点点膨大，长出漂亮的裂纹，取出时已变得金黄喷香，内里超级软糯，撕开还能看到拉丝~
By 老板娘微食记
用料
- 红薯 200g
- 糯米粉 100g
- 白糖 10g
- 白芝麻 适量
- 牛奶 适量
- 水 适量
做法步骤
1、红薯切片，放入微波专用饭煲中，倒入适量水。
2、盖盖，放入光波炉中，加热10分钟。
3、倒入白糖，压成泥。
4、倒入糯米粉和牛奶，揉成光滑面团。
5、分成25g的小面团，捏成方形。
6、光波炉：抹水，沾上白芝麻，放在铺硅油纸的烤架上。
7、光波炉中垫玻璃盘，组合一烤制8分钟。
8、中途交换一下位置。
9、烤箱：抹水，沾上白芝麻，放在铺硅油纸的烤盘上。
10、烤箱提前10分钟预热，放入烤盘，170℃烤制15分钟。
11、好吃又好做，喜欢糯叽叽小点心的朋友一定不要错过吖~
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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