学生时代曾几何时，一只烤鸡就是一顿美食。
全体宿舍出动，直奔离校园最近的大型购物商场。烤鸡人手一个回宿舍饱餐，一只烤鸡解决一顿饭。吃完了若是没有课，光是坐在能晒得到太阳的阳台上，也是一股恬淡的小确幸。
长大以后，胃口小了，再也不能一顿夯一整只烤鸡了。但吃烤鸡的记忆似乎总萦绕在脑中，偶尔翻开看看，那是为数不多的青春回忆。
烤鸡店变得越来越平民化，街头巷尾的菜市场附近，大型生鲜超市，专业的烤鸡店，生意几十年如一日的红火，成为一代人不能割舍的一个习惯。
选购一台合适的万能蒸烤箱，操作方便快捷，整个制作过程无明火、无油烟，健康环保。
华菱智能蒸烤箱
【品名】烤箱烤鸡
【烹饪设备】华菱智能蒸烤箱
【食材】三黄鸡、料酒、老抽、耗油、盐、生抽、蜂蜜、姜、黄油
【做法】
1、一只三黄鸡，从脖子以上都没要了，开膛破肚，内脏不要。洗干净，放水里泡两个小时。水里放两勺盐。
2、沥干水份，放姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，给鸡按摩。
3、连同调料，装入保鲜袋，放入冰箱腌制一晚。
4、鸡表面涂一层黄油，放入华菱智能蒸烤箱，烧烤模式150度，30分钟，再调至180度中途翻面烤20分钟，再翻到正面。
5、最后表面涂一层蜂蜜，再180度烤20分钟，鸡表皮着色后上面盖上锡纸防止烤焦。
内部温度、湿度、时间都可以控制，随时能调整，为美食爱好者尝试不同菜品提供广大的自由发挥空间。
温度范围：30℃~300℃；
湿度范围：0~100%RH；
时间范围：0~99 min；
华菱智能蒸烤箱不仅有外观专利，而且从门把手、內膛清洗装置，到风轮装置具有多项实用新型专利。采用进口电机、风轮，加热采用PID控制，温度可以精准控制，使烤箱内部每个角落受热都很均匀，绝非市场上加热管加温控器组合所能拟比的。
华菱万能蒸烤箱融合蒸、烤、蒸烤合一功能，一台机器综合了蒸箱、烤箱的功能，代替很多厨房电器，节省厨房的空间，花一台的价格可以顶好几台机器。
华菱西厨“出口名牌，国货精品”，秉持着餐饮人的一份执著，设计优质的商用厨具，想您之所想。
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