作者:魂炬2
目录:
一、碎碎念
二、产品晒图
三、功能简介
1.云智能系统
2.热风
3.隔热性能
4.搪瓷烤箱体
四、成果展示
五、总结
------------------------------------------------------------------------------------------------一、碎碎念:
第一次卯起劲写开箱晒物这种文章,本来想写评测的,但是我用过的烤箱就两个,前一个还是小小的10L烤箱——各种烤焦,大概是因为温差大,照着别人食谱来就是黑暗料理晒图大全,
比如像这样:
还有这样:
连美图秀秀都救不回来
在我坚持不懈的生产烘焙焦糊产品后,老公实在没忍住(因为只能找他内销),在去年双11给我买了个38L的烤箱,就是这款 :
Midea/美的 T4-L387C_淘宝搜索
但是因为装修完一直没回去住,最近才开始用上,而且因为我是菜鸟做东西的时候手忙脚乱,经常忘记拍照,比如上周考的全鸡……一张图片都没留下,开箱的时候光顾着检查好坏,自然开箱图也是没拍的,所以下一个项目just晒图!
二、产品晒图
首先来个霸气的45度仰角:
再来个45度俯视菊花:
再来个会把拍瘦的角度:
全电脑版操作控制:
吓你一跳我放在木柜中间的(后面我来解释):
配件有一个取物支架(不能勾出烤盘,这东西跟10L的一样大,不明白大烤箱的这个支架为什么不能做大一点)、一本说明书,一个接盘侠,不,是屑盘(不是不粘材料,清洗困难!)、一个金属烤架,一个烤盘(同样不是不粘的,每次必须垫料理纸或者锡箔纸,不然就是噩梦):
还有个旋转烤架:
以前从没用过这种高级货,赶紧在天猫超市买了只散养童子鸡(600G)就开始烤了,可惜我说得天花乱坠也没意思,因为我忘记拍照了,没有拍上叉图也没拍烤制ing图也没拍考好出炉的图……真是想打自己一耳光所以就按下不表了,不过烤的很均匀哦!万一有人想知道,所以附上童子鸡的链接:
【天猫超市】苏北散养童子鸡600g/只 新鲜鸡肉 农家小公鸡...
三、功能简介
1.云智能系统
这个云智能系统非常棒!后来我买面包机,都想买带云智能的,但是对比了各种功能和买家秀,还是买了东菱的一款没带云智能的面包机,为了防止有人好奇,于是也给出链接:
Donlim/东菱 BM1352AE-3C 热风撒果料全自动多功能智能家用面包机...
云智能系统是什么呢?是阿里官方出的一款APP,可以用这个APP控制有这种系统的连了家里wifi的家电,我看了下分类,非常丰富:
感觉每个种类都买一样的话,回家前用手机就能搞定一切,然后过上后现代主义的科技生活了~(瞎说)
回到烤箱,打开软件有教你怎么把机器连上云智能系统(有点蠢的是,每次启动烤箱都必须重新连接,而且经常连不上),按住烤箱下管和开始,同时松手,就启动了wifi模式!然后输入自家wifi密码,就连上啦~~
激动人心的时刻就到了,懒人 菜鸟的福音——云食谱!点进去看,有各种各样的基础菜单,比如我说的烤全鸡:
而我之所以说是福音,就是在于这个一键智能烘焙。选择好自己需要的食谱,再点击一键制作,温度时间都可以不用管了,云智能已经直接帮我在烤箱上设置好了,我只需要把鸡放进去,中途刷个蜂蜜什么的,当然玛料和进烤箱前的步奏还得自己做,还有预热也得自己来——这点也不友好。希望能改进
2.热风
实验证明,拿来考需要去掉大量水分的东西很实用——我考了蛋白糖。
蛋白糖是很简单的东西,蛋白 糖 时间,but,就是这个时间太可怕了……给你们看看食谱:
是的,低温1小时……还要闷,基本上1个半小时的节奏,但是我用热风系统,只花了40分钟就达到了出炉的效果~然后我也忘记拍照了……
3.隔热性能
之前你们也看到了,我是放在木质结构的柜体中间的,是不是被我吓了一跳啊?是不是心想这姑娘也太熊了居然这样玩火?no~~~~我不是没考虑乱放的,请看这个:
买之前老公就在考虑放哪里好,看到这里,果断决定放柜体中间。实验下来,确实没问题,烤箱四周的温度,只有上面热一点,周围(包括左边的公牛插座)都只是35°左右,侧面反应了这个烤箱,包裹热量的能力非常赞!
不过也有个问题,就是烤盘靠里面的东西都比靠外面的东西烤的更过,而且因为隔热玻璃上面的小格子图案,害我看里面也看不太清楚,只能放弃最里面的位置。
(就是这个小格子!妨碍我的视线!)图片左边是靠烤箱里面的,颜色明显比右边靠外面的焦一些。4.搪瓷烤箱体
确实很好清洁,但是烤盘还有屑盘还有烤架都不好清理,所以这个功能的优势不是那么突出,真真的,请把烤盘还有屑盘还有烤架都做成搪瓷的吧!
四、成果展示
你们别误会,我只是个菜鸟,所以稍微有点成果就超级想晒,请体谅一下我~~
红酒烤鸭胸,好少啊,不够塞牙缝,而且刀割浅了一点,中间不是很入味,但是皮很好吃哦~
烤翅根,不是奥尔良味的哦,是奥尔良 日式烤酱 蜂蜜味的,味道层次很多,所以两个人一口气就吃完了~
失败的舒芙蕾芝士蛋糕(我才不会说我没有买奶油芝士用的马苏里拉代替然后味道怪怪的像吃面粉呢!)
烤脑花,据说西南片区以外的人都接受不了?但是真的很好吃啊~脂肪啊蛋白质啊~可惜并不会吃了变聪明
哈哈,你们一定以外是泡芙吧?其实是火锅剩下的虾滑……然后被我拿来发挥了下余热,吃起来像是虾干干面包
做饼干剩下的面粉要怎么玩呢?烤个妹子出来——人脸饼干哦,被朋友们视为黑暗料理……
化上妆是不是萌一点了?
普通的黄油饼干(就是我做人脸饼干前做的……)
蛋挞~~~做了好多次,超级受欢迎,蛋挞皮是买的,我才没有那么厉害能做皮呢~
跟外面买的不同,新鲜出炉的蛋挞又嫩又香,上面还抹上了自己做的红酒樱桃酱~
五、总结
第一次买烤箱的时候没有想过自己会在烘焙的路上越走越远,可能真的是靠着烤箱就增加了生活的幸福感,于是根本停不下来,所以才没有让小烤箱烤箱扑灰,然后感动了老公,(吃着烤焦的失败作)同意我了给我买新的大烤箱,于是就让幸福感跟着烤箱的容积一起增加了~
还是总结下优缺点吧。
优点:云智能很方便又好玩;搪瓷烤箱很好清洁;热风系统有创新;隔热性能很好拯救了狭小的厨房;外形美观大方。
缺点:烤箱内部前后有温差;云智能系统不够智能有待开发;烤盘和屑盘不是搪瓷的不好清洁。
总之这款烤箱还是比较满意的,以后有机会还想换更好的,到时候我就可以写真正的评测了!
以上就是全部,感谢大家的观看~~请看在本菜鸟那么努力码字的份上,给我点赞吧~(厚颜无耻)
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