大家好,我是花园造梦,今天和大家说一下庭院烧烤台应该如何设计,希望大家可以有点收获。我会通过简单通俗的语言来阐述,尽量让大家读懂。
国内的很多花园设计师将它称为“烧烤台”,其实太片面了,准确说叫户外厨房。有的家庭不爱吃烧烤食品,就拒绝了这个元素。事实上它不光有烧烤功能,还可以烘焙、煎炒、油炸、火锅、煲汤,有时候还有小型冰箱和储物功能,真的可以在户外做饭。
常规尺寸:高度建议在800~900毫米之间,宽度在600~700毫米之间(需要根据购买的成品烧烤炉尺寸进行调整),长度就需要根据项目的情况特殊调整。
我分风格与材料、功能设备两大点和大家聊一下。
一:风格与材料。
风格上主要还是围绕着现代、田园风、欧式居多。
现代——最直接的表现方式是方块体,基本没有任何的修饰元素,然后在上面放置成品的烧烤炉。主要有不锈钢、木材、砖砌体材料,是目前最受欢迎的风格。
砖砌烧烤台,指内部基础是砖砌,外饰面可以用其他材料装饰,比如花岗岩、喷漆、文化石、木饰面之类的。烧烤台看起来有点像室内的灶台,只是功能上比较精简。顶面的按台可以用整板的花岗岩装饰。
仿清水混凝土做法也有,它可以在任何基面上施工,创造出同清水混凝土一样的质朴自然的高级艺术效果,可以提高工期效率和节省成本,很多人会这样做的。所以设计时候可以考虑这样的饰面。当然自己推荐是一回事,业主接不接受是另外一回事,不过我认为好的东西,是会有人欣赏的。
田园风——常用自然粗矿的材料来装饰面层,特别是一些文化石、黄木纹、毛石一类的材料。但基础也同样是砖砌。色调大部分篇黄色,准确的说是偏材料色。而大部分田园风趋向于美式,打造一种自由的居家氛围,这种风格慢慢的也被国人所介绍。
看到现在,大家基本上可以确定烧烤台的组合方式:方块身 压顶按板石。结构并不复杂,只要后期烧烤炉加进来,就会变得丰富起来。
欧式——在私家花园中,欧式的烧烤台装饰感并不会太强,而是利用黄色系的花岗岩作为饰面,配合整体风格环境。
做法是比较常规,也是砌砖 石材贴面,并且看起来比较厚重。
二:功能设备
烧烤台需要人工建造一个台子,然后放上成品的烧烤炉。烧烤炉与台子需要契合,所以尺寸需要根据烧烤炉的型号来订做。设计师在设计的时候,如果业主满意,那我们就需要联系烧烤炉厂家提供型号,根据要求进行施工图的绘制,为日后施工提供标准图纸,尽量让设计与实景契合度高一点。
烧烤台的功能设备一般有主烤炉、水槽、边炉、橱柜四个部分组成。
主烤炉▼
所使用的的燃料有液化气与天然气两种,根据需求选购。
水槽▼
水槽可提供洗漱功能,配套需要水龙头,一般为不锈钢材质。市面上也是有很多水槽可以选购,安装的时候台面需要根据尺寸进行开槽。而设计烧烤台之初,我们就需要提前进行给水埋管与排水点的布置。这样水龙头有水可用,水槽有地可排,方便实用。
边炉▼
是主烧烤炉边上的燃气灶,也是需要供气才可以燃烧。
边炉
在上面放上锅具,就可以制作美食。
橱柜▼
同室内的灶台功能一样,只是储放的东西不会太杂,一般就是户外烧烤工具等。
结语:无论烧烤台风格如何变化,都离不开其功能。所以需要保证功能的前提下,再来讨论造型与材料。但作为私家花园,装饰感可以不用太强,毕竟以居家实用为主。我会定期分享庭院美学知识和设计心得,欢迎大家关注花园造梦!
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