电烤炉能烹饪出很多美味的食物，越来越多的人们尤其喜欢烘焙的朋友们都会在自己家里备一台电烤炉，有时间的时候做一些美味的食物。不过像这种小电器，使用的时候要非常注意，可能一不小心就会引发危险，比如在使用电烤炉的时候有时候会出现冒烟情况，那么问题来了，电烤炉冒烟会爆炸吗？
一般情况下烤箱冒烟是不会爆炸的。如果是第一次使用烤箱，冒烟是正常现象;如果是使用很多次之后还会冒烟，冒烟就不太正常了，需要多注意这个问题。
由于烤箱生产的过程中(比如不锈钢板在冲压时)会残留一些油脂或者其他东西，而这些残留物加热会挥发会炭化，所以新买的烤箱第一次通电会出现冒烟现象。
这是正常现象，建议首次使用前将烤箱设置到230℃左右工作40分钟左右，然后打开烤箱门体进行通风。下次使用时就不会再出现这样的问题了，小心防烫。
如果是新买的烤箱，第一次使用时要将烤箱空烧一次，这是为了烧掉烤箱出厂前在加热管上涂的一层防护油。将烤箱上下管温度调至最高，空烧15分钟左右。空烧过程中烤箱冒烟、有异味都是正常的，烧过后就可以正常使用了。
如果使用过多次还会有冒烟现象，可能就是上次使用完清洁不够彻底，或者温度设置太高食物烤糊了。因此使用时需注意：
1.每次使用后一定要清洁烤箱，不能偷懒。
2.可以通过网上搜索相关烘烤菜谱，来确定食物需要的烘烤温度。
使用过程中，电烤炉出现异常反应，建议立即断电，待自然冷却后再继续使用，而如果冒烟情况多且异常，及时联系售后或者专业的师傅来进行检修。
