夏季来了,很多人都非常向往烧烤加啤酒的诱惑。毕竟烧烤味道特别香浓,绝对的解馋必备美食。为此很多人买了很多烧烤架,还有一些烧烤工具,不论是电烤炉还是碳烤炉,感觉都非常繁琐。此外,油烟问题也是一件非常麻烦的事情。
因为在密闭的家中根本无法操作,而且有很多安全隐患。即使在户外,拉电线或者生火感觉同样很复杂哦!烧烤需要提前准备很多食材和工具,后期的清理也是一件让人头痛的事情。其实想吃烧烤,用烤箱就能简单搞定了,今天我们就来做一款鸡腿肉烧烤。夏天想吃烧烤,别在外面买,在家轻松做,健康无添加,比买的好吃!
味道特别香浓可口,而且不会有那种烧烤污染物,吃起来更加健康。以后馋了,就可以在家做烧烤了,绝对好吃又过瘾。夏天肯定少不了吃烧烤,在家做简单无油烟,而且味道超棒更健康!你想吃多少就可以做多少,简单方便,赶紧一起来试试吧。
【鸡腿肉烧烤】
制作配料:鸡腿2个 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 奥尔良腌料2勺 淀粉1勺 小葱适量 料酒1勺
制作方法:
1、鸡腿清洗干净后去骨,然后切成小块;
2、放入碗中,加入生抽、老抽、蚝油、腌料、料酒、淀粉、小葱搅拌均匀,密封冰箱冷藏腌渍40分钟左右;
3、腌好的鸡肉一个个串成串,摆放在烤盘上面;
4、放在提前预热好的烤箱,上下火200度烤大约15分钟;
5、15分钟以后拿出来,刷一层植物油,撒上适量的烧烤料,继续烤大约10分钟左右即可;
6、我们的鸡腿肉烧烤就做好了,夏天想吃烧烤,在家就能做,好吃又健康,比外面买的好多了,便宜健康无添加;
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