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绿豆汤拿电饭煲怎么煮(电饭煲快速煮绿豆汤的方法)

绿豆汤拿电饭煲怎么煮(电饭煲快速煮绿豆汤的方法)

更新时间:2024-09-06 02:04:42

绿豆汤拿电饭煲怎么煮

1、首先买一些优质绿豆,选择绿豆时,要看其中是否无杂质、虫眼、异味,如果没有这些则是比较优质的绿豆。

2、选好绿豆之后,将绿豆倒入盛器中,再倒入清水没过绿豆,浸泡二十分钟(为了将绿豆泡软,如果不提前浸泡,那煮的时间就会长一些)。

3、浸泡二十分钟之后,将绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,再往里面倒入足够量的清水;如果想要绿豆汤稠一些,则可以放少点水;想要稀一些,就放多些水即可。

4、然后盖上锅盖,煮三十分钟;我用的是一般家用的电饭锅,如果用高压锅煮的话,大概20分钟就可以了。

5、待三十分钟之后,绿豆基本上都被煮烂了,即可将白糖放入锅中(白糖的量按个人喜好决定,喜甜的可放多点,不喜甜的可放少些)。

6、放糖之后,再盖上锅盖,重新将绿豆汤煮滚即可;那么用电饭锅煮简单的绿豆汤就完成了

绿豆汤是一道夏季清凉的甜品,用电饭煲制作非常方便。以下是一个简单的做法供您参考:

所需材料:

1. 绿豆:150克;

2. 冰糖:适量;

3. 柠檬:适量。

制作步骤:

1. 将绿豆用水浸泡20分钟左右,然后把绿豆洗净并沥干备用;

2. 将绿豆和适量的清水倒入电饭煲中,水不要过多,约是绿豆两倍即可;

3. 接通电源,按下煮饭键,开始烹饪绿豆汤。电饭煲会自动煮至开关跳起,此时需要将绿豆稍微搅拌一下,再按下煮饭键,让电饭煲继续工作;

4. 当绿豆熟软后,加入适量的冰糖,继续煮10~15分钟至冰糖完全融化;

5. 等到绿豆汤凉了之后,将柠檬切成片加入,即可食用。

注意事项:

1. 绿豆一定要提前浸泡,否则会影响煮熟的时间;

2. 电饭煲的品牌和型号不同,煮绿豆汤时间也不尽相同,需要根据电饭煲的说明书来操作;

3. 加冰糖时要适量,过多会影响绿豆汤的口感;

4. 冰糖不能在煮整个过程中加入,以免影响绿豆煮烂。