电饭煲是专门用来煮白米饭的,按照使用说明煮就不会坏掉。但如果按煮粥模式使用,需要增加一些水量和煮的时间,不同品牌的电饭煲煮粥模式也不一样,所以最好根据使用说明进行操作。同时,使用电饭煲煮粥要注意及时清洗,避免残留食物滋生细菌,保持健康。