银耳可以电饭煲预约一夜吗（普通银耳可以放在焖烧杯一晚上吗）

银耳可以电饭煲预约一夜，银耳汤炖好之后，放入可恒温加热的电饭煲中一晚上，可以抑制细菌的滋生和繁殖，保证银耳的品质，是可以继续食用的，但这样的做法，同时也会让有银耳汤一直处于慢炖当中，放得时间久了，银耳汤中含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分会有所流失，食用的口感和营养会有所下降，建议尽快吃完为好。

不能，因为银耳泡的时间不能超过一小时