1、淘洗干净加水泡米 糙米比较难煮 建议头晚上就泡好 第二天煮，或者早上泡了下午煮
2、用不锈钢盆或者汤锅， 烧一锅水， 要能没过糙米至少五厘米 ，水开后把米倒进去开中小火煮 ，期间要注意搅拌不要糊底。煮到七八分熟， 刚能嚼得动那样
3、找一个可以沥米汤的工具 ，就是把米汤沥出去， 把米控一下，蒸锅上垫一块饭帕，把沥完米汤的米倒上去
4、开中火蒸30分钟 尝一下 喜欢软点就多蒸会
不用电饭锅，用蒸锅能蒸好三色糙米，蒸锅里加足量水，取一碗米放在小盆里用清水把糙米清洗干净，把水倒掉，然后往盆里加一碗水，再把盆放在蒸锅里开火，水开后蒸40分钟即可
