1. 水量不足：煮粥时，水的量要比煮饭时多一些，一般是大米的3倍以上。如果水量不足，会导致粥煮得慢。
2. 大米粉碎度过高：如果大米磨得太碎，容易在煮粥时变成浆糊，也会导致煮粥时间过长。
3. 温度不足：如果电饭煲的保温功能不足，或者室温较低，也会导致煮粥时间过长。
为了缩短煮粥的时间，可以采取以下措施：
1. 在煮粥前，先将米浸泡30分钟，这样可以缩短煮粥的时间。
2. 加适量的水，确保水的量充足，这样可以加快煮粥的速度。
3. 如果电饭煲的煮粥功能时间过长，可以选择手动模式煮粥，通过设置时间和温度来控制煮粥的时间。
总的来说，煮粥时间长短还与个人口味有关，如果喜欢粥煮得稍微烂一些，那么时间会长一些，如果喜欢粥的口感稍微硬一些，那么时间会短一些。需要根据自己的口味和电饭煲的具体情况来调整煮粥时间。
