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电饭煲煮银耳怎么不溢锅(电饭煲煮银耳为什么会溢出来)

电饭煲煮银耳怎么不溢锅(电饭煲煮银耳为什么会溢出来)

更新时间:2024-01-20 05:21:12

电饭煲煮银耳怎么不溢锅

不要直接在水里炖煮,如果隔水炖的话,一点也不会溢锅。而且,炖盅里最初加多少水,炖好就是多少水,也不会减少。

因为炖锅里水沸腾是100度,那么炖盅里肯定低于100度,所以银耳在里面翻滚,却不会溢出来。

所以,放进锅里,设置好时间,就可以去玩啦,不用人管,多方便!

而且,炖盅里水放得少,炖好的银耳羹却一样软糯粘稠,比直接水煮的浓度更高,更滋补!