用电饭煲煮粥如果已经将米粒煮软煮烂再想要煮成干饭是不行的,煮烂的米粒就算将米汤煮干也还是粥。但如果刚开始熬粥还没有将米粒熬烂想要改成干饭的话,只要将锅里多余的米汤倒掉再放回去继续加热就可以,注意煮好之后再闷一会米饭会更香。