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电饭煲煨汤的做法(电饭煲汤正宗做法)

电饭煲煨汤的做法(电饭煲汤正宗做法)

更新时间:2024-02-12 10:23:35

电饭煲煨汤的做法

材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干

辅料:葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,盐

做法

一、准备工作:

1、鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。

2、香菇去根,表面用刀划十字方便入味。

3、冬瓜切稍厚的片。

4、葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。

5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理

二、煮制:

1、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。

2、按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可。