伴随“智能化”理念大行其道，各种智能家电不断推陈出新。对老年人来说，一些功能繁多、操作复杂的家电产品，往往令他们无从下手。比如，不少老人在使用智能电视时遭遇困难，往往找不到想看的电视节目。面对不断智能化的电饭锅、高压锅、微波炉等家电，老人们也面临使用难……那么，在我们迎接智能化时代的同时，如何让老年人不掉队？什么样的智能家电产品是老年人所需要的？记者对此进行了走访。
智能电视让老年人无从下手
3月22日上午九点多，家住碑林区更新街附近的孙女士吃过饭收拾好准备出门，60多岁的父亲叫住她，让帮忙找一下昨天晚上看的电视剧。“我家自从换了这个智能电视，我爸不止一次抱怨过，家里电视不会用，找不到节目。好不容易找到一个想看的电视剧，今天看了，之后再想找来接着看，有时候找半天也找不到。也不知道哪些会收费，干脆不看。”孙女士无奈地说，爸妈现在更爱看手机短视频，就像看普通电视一样，他们只用手指划来划去，被动的接受播放的视频内容就行，不需要找来找去。
和孙女士父亲一样，面对智能电视无从下手的老年人不在少数。据《2022中国适老化电视调研报告》显示，报告中1191位50岁及以上被调查对象在“平时使用智能电视过程中遇到的困难”问题上，选择“开机后不能直达想看的电视节目”“设备多（机顶盒、电视机）不知道互相怎么切换”“操作复杂，不知道怎么找想看内容”的占到前三位。在“遇到困难一般如何解决”问题上，40.3%的被调查对象选择“问孩子”。值得注意的是，还有高达27.2%的用户选择“直接放弃，不看了”，位于第三。
孙女士说，她家的电视开办了中国移动电视盒子以及小米盒子，一般默认启动的是移动电视盒子，电视频道都集成在首页。在她看来，相较小米盒子的各类应用，移动电视盒子的操作已经不算复杂了，但父亲还是难以招架。“他主要觉得，换台不像普通电视只需要按上下键。现在页面都是折叠菜单式，要一层层点进去选择再退回原位，几次下来就搞不清楚了。”
今年2月份，住在新城区公园北路附近的付先生的儿子，给老两口买了一台高清智能电视。“孩子说家里的电视太旧了，换台新的观看体验好。还告诉我们，新电视可以看电视台不播的一些老剧、老电影，想看啥可以自己点播着看。”付先生说，可是，谁知道电视买回来了，实际操作起来却遇到了麻烦。
“光学习使用新电视的遥控器，就花费了半天时间，好不容易知道每个按键的作用了，打开电视找想看的内容又是一件难事。”付先生说，他和老伴儿都80多岁了，老两口不会把拼音字母输入到屏幕中，只好首页推荐什么就看什么。要是遇到突然跳出的清理空间、升级软件等提示，就只能关了电视等孩子回来处理。
付先生说，他还是比较喜欢以前的电视，电视台播什么看什么，不用自己找来找去。“其实我们老年人看电视，也没有明确的一个非要看的目标，就是让家里有个声音，打发一下时间。现在的智能电视那么多图标选择，页面打开一页又一页，让我们老年人搞不明白。”
操作简单的智能家电受老人欢迎
22日中午，记者来到新城区通化门地铁站附近一家电器综合卖场，看到不少电器都朝着身兼数职的“多面手”方向进化，内置功能又多又细，相应操作面板也显得颇为复杂。
记者首先来到该卖场二楼的电视售卖柜台，一名店员向记者介绍了一款适合老年人看的电视。“这款电视的遥控有一键还原按钮，老人不管怎么按，只要按一下这个‘房子’按钮，就可以回到首页。还有，这款电视的优势是如果不想看网络电视了，想看电视台直播节目，可以在遥控器上按‘直播’按钮，进行跳转。不用再退出，找来找去老人容易混乱。”店员说，老人喜欢的电视主要是得操作简单，好上手，太复杂的操作对他们来说有难度。
记者在另一家电视售卖柜台遇到一位老人，老人告诉记者，她前两天在这里买了一台电视，觉得放在家里有点小，想换个大一点的，今天过来看看。新买的电视最吸引自己的是语音功能。“按住遥控上的‘话筒’按钮，就可以语音输入自己想看的内容，操作很简单。”老人说。
在一家厨电柜台记者看到，店员介绍的一款操作简单的电饭煲，操作面板上就有低糖饭、快速煮、柴火饭、五谷饭、原味蒸等9个选项，然后，还可以根据个人喜好选择蒸煮的时长。店员推荐的另一款电压力锅，操作界面更是复杂，除了蒸、煮、加热等基本功能外，中途加菜、开盖收汁、低脂煲汤、低糖杂粮等功能，有些功能店员不介绍，很难看明白该如何操作。在另一个厨电柜台，店员向记者主推的一款新型“微蒸烤一体机”，相当于将微波炉、蒸锅、烤箱集纳在一处，每个功能都对应着一排按钮。记者粗略数了一下，有近20个触控按钮。
记者走访过程中，偶遇两位白发老人正在一家厨电柜台前挑选商品。两位老人说，他们想买一口高压锅，炖肉方便，没别的需求。可是，跑了几个卖场都没找到以前那种没有显示屏和很多按钮的传统高压锅。“以前那些单一功能的家电，现在不好找了。现在的家电功能多，相应的价格也贵了不少。”两位老人只能在卖场里找一款尽可能操作简单、经济实惠的高压锅。
随后，记者来到东门外一家电器综合卖场。在一家售卖微波炉的柜台，记者刚一询问“简单款”，店员马上称：“我知道你说的那种，旋钮的嘛！上面是火力下面是时间，这个产品很紧俏。老人来了都专门找这款，操作简单，价格也实惠。”店员说。此外，记者了解到，这种机械旋钮类经典款微波炉经过优惠，价格为300元上下，较之动辄千元的“微蒸烤一体机”便宜了一大截。“操作简单”“老人小孩都会用”等特色，让这款看起来不那么智能的产品销量很好。
智能的首要条件是简单
随着数字化、智能化的飞速发展，智能产品给居家生活带来便利，提高了生活质量。然而，在我们拥抱智能家电的时候，却有许多老年人被“拒之门外”。
“生活中，很多智能家电老人不会用，操作不了。有些功能太复杂，原本为了便利购买的智能家电，反倒给老年人的生活带来了诸多不便。”西安电子科技大学经济与管理学院教授、博士生导师杜跃平说，现代智能科技服务对象主要以青年群体为主，其产品设计对老年人而言并不适用，一些功能繁多、操作复杂的“高科技”家电产品，不仅没有帮助老人享受智能生活，反而让他们无从下手，最后只能无奈沦为“摆设”。这对老年群体日常生活造成不小影响，破解老年人数字鸿沟，将极大提升老年人的幸福感和获得感，改变老年人在智能科技互动发展过程中的弱势地位。
老年人在智能化面前掉队，确实是一个需要关注的问题，可仅仅关注还不够，提高智能家电的适老化程度需要从业者积极行动起来。杜跃平认为，当下，智能家电生产商在不断开发新的技术，增加智能家电的新功能。年轻人学习能力强，可以很快掌握新功能。很多新功能对年轻人很友好，给他们提供了更加快捷便利的生活方式。可是快速的技术革新、功能更新，对接受新鲜事物较慢的老年人很不利。“目前很多企业存盲目创新，不契合市场的需求，过度的追求新奇特，带来的产品许多功能是无用的或者用处不大，甚至浪费了资源，浪费了技术，并没有给消费者带来切实的方便。”杜跃平说。
“未来发展中，创新研究应该具有包容性。所谓包容性创新就是说创新的成果要让广大消费者都能够享用，这对创新者提出的要求是创新的技术更加简化，使用更加方便，效果更加明显。要让不同年龄段、不同文化层次的人都可以享用技术创新带来的福利。”杜跃平说，包容性创新，要求现在发展的高科技要面向大众消费者进行二次、三次开发，根据市场需要和细分，采用不同的技术组合，满足不同层次消费者的需求，做一些更有针对性的开发。
那么，什么样的智能家电是适合老年人的呢？陕西省社科院社会学研究所副研究员杨红娟认为，好的智能家电是把消费者的感受放在首位。用户学来学去都使不好的电器，就不能说是优秀的智能产品，而是为了智能而智能。
杨红娟认为，智能家电应朝着“一键通”和“人机交互”的实现去努力。“遥控器上的按键、机体上的旋钮、功能选项等数量，应尽可能减少，说明要清晰、醒目、易懂。”在杨红娟看来，智能的首要条件，就是简单。同时她强调，简单绝不意味着落后。“一说到老年人，就联想到过时产品甚至处理品，这个理念是错误的。也不必非要将适老电器从普通家电中独立出去，专为老年人制作低端的老式产品。一款产品能够让老年人易用，年轻人肯定更能用。从这种意义上来说，产品真正做到了智能，也就无所谓适老了，它就是一款所有人群都能使用的产品。” 文/图 西安报业全媒体记者 姚瑞丹
