天气越来越热，不仅做饭变成了考验妈妈的难关，平时一顿能干掉满满一碗米饭的“干饭人”，秒变挑食宝宝。今天给妈妈们分享【一道偷懒美味】，帮你轻松打败家里的小挑食。
小春鸡给宝宝提供丰富蛋白质的同时，还能让宝宝学会啃骨头。搭配上VC丰富的圆椒；纤维满满的香菇；充满汁水的土豆，给宝宝一个营养满分的健康餐。做法也超简单，一个电饭锅就能搞定，做饭时候还能抽空敷个面膜，超方便。
食材准备：小春鸡、圆椒、小葱、食用油、宝宝酱油、土豆、香菇、姜、冰糖、米饭
操作时间：45分钟
难度分析：中级
建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
▲小春鸡解冻后切块，加入葱姜焯水后洗净备用。
▲姜切片，土豆、香菇、圆椒切块备用。
▲香菇、土豆焯熟备用。
▲锅中倒油，放入冰糖焯出糖色后，倒入鸡块、宝宝酱油后翻炒上色。
▲放入葱段和姜片，加入适量水煮开后，转入电饭锅，开启“炖煮”模式。
▲ 煮好的鸡块，倒回锅中，加入圆椒、土豆、香菇，收汁后即可出锅。
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