看到一个条友吐槽，说她花了300.400买了一个智能电饭煲，感觉煮饭太慢了，最短也要一个小时，有的时候菜都凉了，饭还没好，还不如40块钱的老式电饭煲呢。
智能的煮饭米香，但盖子是一体的，有时闷个排骨，盖子滑叽叽也没法拿掉洗，弄个布这样抠那样擦，总怕哪里没擦到。老式的方便，但我家小孩说蒸的米没灵魂。
不一定，我的九阳土灶原釜，买的不到三块一斤的米，煮出来的饭小孩说好香吃两大碗，我妈妈家的老式饭煲煮出来就差多了，小孩只吃一碗。
其实你用智能电饭煲，有一个快煮饭和精煮饭，你选择快煮饭，一般30多分钟。选择精煮饭就会久点。老式的煮饭口感差，煮熟了也还要焖一会儿。
快煮也没用，通常智能电饭锅的功率都是比较小的，所以，慢，老家用电饭锅动不动就是八百到一千瓦。
还是老电饭煲好用，新型电饭煲只是好看，壳太大，老电饭煲至少用5年几十元钱，煮熟很快。
老式好清洗，新式煮饭香，但新式都不设计储水格了，每次煮饭都有残水要处理，很不方便，不知道设计的是不是没有煮过饭。
各有利弊吧。老式的快，上面蒸东西也方便。新式的煮饭香，还有个好处可以定时，像小米电饭煲可以预约设定煮好的时间，对有些人群有用。
老式的电饭煲我一般用来蒸东西，新式的用来炖汤。我也喜欢老式电饭锅蒸格用起来香的很 ，可以根据自己需要多加蒸格 ，不影响胆的容量。
老式的煮饭快但没智能的煮的好吃， 智能的煮饭好吃一些但慢 ，最主要的是不好清洗 ，不知道是哪个没煮过饭的牛人设计的？
买图片里的电饭煲确实不行，功率小，煮饭肯定慢，可以选择功率在九百瓦以上的就会快很多，一般十几分钟就能好，这种电饭煲我家早就不用了，太慢！
你每次可以先淘米煮上饭，然后开始洗菜切菜配菜，这些弄完再做菜，炖汤之类时间久的先做，最后炒菜，这样基本饭菜就一起好了，我就这样弄。
我妈妈10多年前买的智能煲，煲饭又占地方，又慢，还贼贵，用了几次一直都没用了。现在用50多元普通的，煮饭又快，又能蒸菜，所以贵的未必是好的！
老式电饭煲是靠底部的电加热盘加热，功能单一，非常费电。如果想省电和快捷，就用电压力锅煮饭，缺点是饭口感会生硬，没有灵魂。
大米在烹煮过程中，吸水分、加热淀粉转化为糖，需要一个较长的时间才好吃。用IH电饭煲，提前预约，选精华煮（长时间模式），我就是这么干的。
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