用了西米做卷，米饭加上西米，Q弹=_=
By Sweet悠悠雨心
用料
- 西米 200克
- 白糖 10克
- 蜂蜜 15克
- 大米 100克
- 南瓜 100克
做法步骤
1、食材准备。
2、白糖加西米，倒进破壁机杯体里研磨成粉状。
3、磨好的西米粉慢慢加入少许温水，会凝成小团状，将小团揉成团，保鲜膜盖上松弛20分钟。
4、米饭加南瓜放入九阳铁釜电饭煲里，熟了后加入蜂蜜拌匀。
5、将松弛好的西米团用擀面杖擀成3厘米左右的长方形，南瓜米饭团搓成圆形放在西米团上，卷成条，切成自己喜欢的长度。
6、油纸上抹油，西米南瓜米饭团放在油纸上，冷水上锅，蒸15分钟，关火后焖5分钟，西米表面透明即可。
7、成品
8、成品
9、成品
10、成品
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