前言
我是个厨男，无论平时工作再忙再累，都要下厨为自己做顿可口的饭菜，这是一个非常享受的过程，吃起来更美味。都说民以食为天，即使是一个人的晚餐也不能将造，自己做饭，食材选择新鲜，调料有把握，吃着放心，吃着健康。但这两年由于工作的关系，经常出差，不能为家人，为自己做饭，每到周末都感觉少了一种家的味道，一家人相聚饭桌前那种有说有笑的幸福时光已经远去。一个偶然的机会让我体验到了诗杭迷你电饭煲，即使出差在外（基本上出差都要2个月以上，租了公寓），添置简单的锅碗瓢盆，也能做各种的营养餐食，顿时就有了家的感觉。这款诗杭迷你电饭煲小巧玲珑，颜值不俗，而容量只有0.8L，能够精准控制饭量，最多可做3碗饭。有了它，小两口下厨更温馨，一个人下厨也幸福满满！▼
外观细节
SIAU诗杭迷你电饭煲的包装非常简洁，比一般家用电饭煲的包装要小巧许多，提携轻盈。对于小面积的单身公寓使用非常方便，占用空间极小。打开包装，除了主体电饭煲、内胆、电源线、说明书外，还很贴心附赠了饭勺、量杯和不锈钢蒸盘，真是麻雀虽小，五脏俱全。▼
SIAU诗杭迷你电饭煲有五种颜色的选择，分别为象牙白、樱桃粉、森林绿、墨羽蓝和卡其灰，而我独爱墨羽蓝，沉稳而又有格调，很适配中年的我。整个电饭煲简约美观，圆润小巧，看起来像个“萌萌哒”的“熊二”，其外形尺寸仅为185×161×225mm，放在任何地方都不会占用太大的空间。
SIAU诗杭迷你电饭煲的上盖像农村的柴火灶一样有个“烟囱”，这个“烟囱”采用了6孔加长设计，在我们烹饪时，不但可以有效防止蒸气下压产生溢锅现象，还可以锁住营养，留住饭香，充分还原柴火饭的软糯Q弹，醇香可口的味道。
锅盖采用了弹键式设计，轻按一下前端的圆形按钮，锅盖就会自动缓慢弹起，恰到好处，不会突然碰撞到障碍物而损伤。这个按钮跟锅盖曲面自然圆滑过渡，不会显得突兀，清洁更方便，让整个电饭煲看起来更加圆润可爱。
电饭煲的正面设有四个功能按键，从上往下依次分别为饭/粥按键、蒸/炖按键、保温/取消按键和预约按键。四个按键集中分布了7个功能，前面三个按键都含有两种功能选择，单按第一种功能，双按第二种功能，非常容易理解，比如说第一个按键单按是煮饭，双按是煮粥，选定后旁边会出现三角形标示，一目了然，防止操作错误。
诗杭迷你电饭煲的电源线接口位于右后侧，电饭煲的功率只有380W，比较省电。电饭煲的底部设计有5个支脚，其中有两个支脚上开了溢流孔，以防使用不当，内部的米汤、水等液体溢出后造成短路；另外还有一个支脚安装了防滑垫，其余的两个支脚是光面，个人觉得三个以上的支脚安装防滑垫，构成等边三角形防滑效果更好些。
饭煲上盖边缘的密封圈与内锅紧密结合，实现真空高压密封的效果，煮饭更快，并且内盖还是可拆卸的，l轻松拆卸，易清洁安全更卫生，不易堵塞。
电饭煲的内锅是18-10不锈钢材质，采用了麦饭石健康不粘涂层，清洁简单方便，除了可以保证导热均匀高效，还可以实现物理不粘渗透，做出的米饭饱满鲜香且不会粘锅。饭煲的最大容量为0.8L，内锅的最大刻度为1.5，最多只能放1.5杯的米，米水混合物不能超过1.5的刻度，也就是说最多能做3碗米饭，适合蒸煮小两口的饭菜，可做到顿顿无剩余,餐餐都美味。
诗杭迷你电饭煲采用 了成熟常见的底盘加热技术，内锅能与电热盘紧密结合，加上麦饭石内胆高效导热、受热均匀，能实现聚能锁热，热量均匀渗透至米芯，使米饭吸水饱满、蒸煮均匀，充分还原柴火饭的形、色、味。所以蒸煮比较快速高效，煮饭仅需25分钟，煮粥也只有45分钟，蒸菜更快，20分钟搞定，而炖菜则需要90分钟。
蒸煮体验
诗杭迷你电饭煲赠送有不锈钢蒸盘，煮饭和蒸肉可以一起来。由于是一个人的晚餐，所以今晚煮饭时顺便蒸点腊肉和腊肠，再炒一碟青菜就足够啦！煮饭很简单，用量杯量一杯米淘洗干净后倒入内锅，再按内胆内壁的米量对应的刻度放好水就可以啦！再单按“饭/粥”按键一键开始煮饭蒸肉。进入煮饭后，显示屏会以跑马灯的形式动态显示，到了最后5分钟时，还会倒计时显示。饭煮好后会自动进入保温模式。
经过25分钟的等待，“叮当叮当叮当”电饭煲响起提醒音，饭已经煮好，并进入到了保温状态，这时整个厨房都弥漫着柴火饭香和腊肉香，打开煲盖香气更是扑鼻而来，饭欲也顿时涌上心头。而细细观看，米饭粒粒圆润饱满，晶莹剔透，吃起来香甜软糯，很有农村柴火饭的味道。
由于诗杭迷你电饭煲是针对1-2人的饭量而设计的，所以其蒸盘也比较小，但是对于小两口饭餐蒸些蛋、小笼包、小馒头、肉丸、奶黄包等还是可以的！这几天体验的过程中，除了蒸腊肉外，我还蒸过两次蛋，在蒸蛋前不要忘了加些少许淡盐水，它的作用就是不让蛋液沉淀，除此之外整个过程其实不用加油或其它调味料，水蒸蛋都非常顺滑鲜嫩。做好后加点葱花，淋上香油就可以食用了，吃起来和酒店里做的口感一样好！看看蒸盘的底部，一点粘连都没有！
虽然现在已是中秋了，但是天气还是比较热的，早上和中午就喜欢喝些清淡而又清爽的粥，粥能清理肠胃，促进肠胃的消化功能，增强食欲，对身体有很大的益处。诗杭迷你电饭煮粥需要45分钟，其实你可以根据喜好做成粥或稀饭，想喝粥就多放米少放水，比较稠糊；想吃稀饭就多放水少放米，煮好后米粒完整，咀嚼清香爽口。
在广东由于天气比较炎热，晚上都喜欢炖点汤滋润肠胃，简单而营养的汤很容易被肠胃吸收，这次我选择的烫料是排骨、甜玉米、红萝卜、枸杞。诗杭迷你电饭炖汤需要90分钟，这样才能炖出味道鲜美的老火靓汤，汤底浓，味道美，浓汁润味，醇香诱人，入口甘甜，真是不错的滋补佳品啊！
除了以上的功能外，饭煲还是预约功能，不过平常很少用，根据自己工作生活规律，预约都在8小时左右，感觉煮饭、煲粥、或者炖、蒸时食物泡水时间过长，做出来的饭菜味道就没有那么鲜美，所以体验期间没用预约功能。而对于一些家庭主妇来说或者工作较自由的人群这个功能还是非常实用的。
总结
通过这几天的蒸煮体验，感觉诗杭迷你电饭煲外观简约时尚，操作简单，清洁方便，功能齐全，做出的米饭跟我家里700多元的美的高压电饭煲做出味道一样可口香糯，比那400多元的美的电饭煲更有柴火饭的味道，而煮粥的味道就比高压锅好多了，不粘稠，米粒完整，清爽可口。诗杭迷你电饭煲迷你容量，非常适合单身男女或者小两口使用，节能而又实用。因为有它，即使一个人下厨也能过得很精致，而小两口更能吃出满满的幸福感。
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