电饭锅作为一种厨房设备，不论是家用还是商用都已经是稀松平常。电饭锅在日常的使用过程中会遇到这样那样的小毛病，这些小毛病很多我们都可以自己解决的。今天厨具营行就在这里为大家分享一些电饭锅日常常见问题的处理方法。
一、电饭锅不加热.
1.保险电阻烧坏主要原因是在锅底或发热盘上有异物，内锅没有和发热盘充分接触,发热盘温度过高使保险电阻烧坏同时保护了发热盘，这时只要祛除异物擦干净就行(千万不可将保险电阻甩掉不用)。2.采用双金属片保温的由于触点粘连造成一直加热而烧坏保险电阻,这时就要更换双金属。3.内锅变形或发热盘变型造成温度过高都会引起烧保险，对内锅变形可以仔细修整，还可用，对于发热盘变形只有更换了。4.发热盘开路。5.对有选择开关的大多是开关损坏引起,应予更换。6.内部电线断路：查出断路处，接好即可。
二. 饭烧不熟就跳或烧糊饭也不跳
1.限温磁缸失磁或磁缸内弹簧造成，必须更换磁缸。2.烧糊也不跳大多是主接点粘连，机构犯卡造成。同时发热盘和内锅变形也会引起不熟就跳。在维修中还要具体分析。三. 目前采用磁钢带动一微动开关的电饭锅故障率最高，表现为不加热或烧糊饭。主要原因是微动开关功率不足，只有更换。
三、不保温主要是双金属片或保温片坏，当双金属片坏时同时有指示电路不正常的故障。
四、电饭锅总是自己跳有两种可能 1水和米搭配不当也就是水量太少；2就是电饭锅的电线线路存在故障；如果是发现问题是后者请多加注意；及时维修；
五、插上电源插头，电源保险丝马上熔断
（1）电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用。（2）电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。
六、不能煮饭原因及检修：
（1）电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。
（2）超温保护器熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替。
（3）发热管烧断。没有超温保护器的电饭煲长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。
七 、煮夹生饭
原因及检修：此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器；若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。
八、煮煳饭
原因及检修：此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就煳了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。
九、煮好饭后不能保温
原因及检修：此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭煲不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
十、电饭锅饭没煮熟就跳闸
首先检查各温控开关。电饭锅的电路一般都较简单,它主要由热敏温控开关,保温开关、电阻丝和指示灯等元件组成。经逐个元件检查发现,是热敏温控开关性能不良,导致热敏温控动静片不能紧密接。
十一、电饭锅漏电
把发热盘两端断开，拿摇表测一下，看是不是发热盘漏电，是的话就换发热盘。不是就分别摇各个元件的绝缘电阻，就能找出漏电的元件了。把万用表调到最高阻值档，一只表笔接触电饭锅的发热盘，另一个表笔放在被测元件导线上。看表针是否有摆动。只是最好使用指针式万用表，因为数字万用表超过量程时无法显示电阻值,，指针式超量程时表针还可以微微转动。漏电电阻大时，万用表不一定能正确找出漏电位置。另外，可能是插头坏了，换个插头即可；还有检查你那个电饭锅的锅底有没有黑印，清理下。注意是在非插电下清理啊！
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