番茄鸡蛋面,家常、大众、营养、开胃!天气渐冷~早晨,煮一碗营养丰富的番茄鸡蛋,先喝一口热腾腾的汤,舒服!
By 叶子Ivy广州 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 番茄 一个
- 挂面 一小把
- 鸡蛋 一个
- 小葱 一根
- 盐 适量
- 油 适量
做法步骤
1、番茄洗干净,切块,锅里下油,倒入茄。
2、选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。
3、番茄煮至变软。
4、.加入热水,煮开。
5、放入面条,煮熟。
6、鸡蛋打散,缓缓倒入,加少许盐调味,撒上葱花。
小贴士
1.煮面条时加少许盐,面条更好吃。 2.这里使用的是电饭煲“蒸煮”功能。
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