作为中国家电之都，顺德电饭煲产量占全国的42%以上。记者从顺德检验检疫局获悉，顺德以家电产品“同线同标同质”（“三同”）工作为抓手，深入开展质量提升专项行动，推动电饭煲产业实现“三升二降”。
以龙头企业美的为例，2017年共出口电饭煲414.8万台，同比增长25.3%，出口金额1.09亿美元，同比增长30.5%，国内市场的零售份额由42.23%增长至42.71%，维修率降低35%。而日本虎牌、象印、福库等国外品牌电饭煲国内销售数量下降，市场份额由4.52%下降至4.06%，2017年全国仅销售24万台左右。
顺德电饭煲部分技术性能已优于国际先进标准
为推动电饭煲产业关键技术取得突破，顺德充分发挥中国出口家电质量技术促进委员会和政产学研联盟的作用，深入广东美的生活电器有限公司、佛山市顺德区怡达电器制造有限公司等10多家电饭煲生产企业调研，与企业、行业协会和有关专家共同开展电饭煲质量状况调查，详细了解电饭煲产业发展现状、技术水平、主要质量问题和发展趋势，开展技术攻坚，制定质量问题解决方案，并实现多项关键技术的突破。
目前，美的电饭煲的电磁加热、微压加热技术已与日韩一线品牌持平，高温补炊技术在日本、韩国获得发明专利。沸腾技术方面，顺德打破了日本解决方案垄断情况，美的成为目前国内唯一具有持续沸腾专利的企业，且获得日韩发明专利，微负压破泡技术、瞬时变压控制与宽频分区IH加热技术、IH电饭煲核态沸腾及焖香补炊等14项关键技术均达到国际领先水平。
怡达公司正实施的米饭淀粉含量控制技术攻坚，让米饭的淀粉含量由原来的33%下降至28%，该项技术将能更好地满足糖尿病人群的需求，并填补该项技术在电饭煲应用上的空白。
此外，顺德检验检疫局还制定《电饭煲内外销“同线同标同质”评价规则（试行）》等4套规范文件，指导企业制定对标国际先进标准工作方案，推动内外销“三同”电饭煲质量标准与国际先进标准一致。
目前，顺德部分电饭煲的关键性能已优于国际先进标准，如美的高端产品的最新内胆涂层技术使得涂层寿命可达5年，超过同等水平的日本产品2年多；煲盖开关寿命不低于6万次，比行业水平高出2万次以上；与食品接触材料及制品的卫生标准要求，达到要求最高的欧盟标准。
在高质量的带动下，美的电饭煲国内销售获得极大的提升，2017年销售达242.23万台，销售额达11.01亿元，分别占国内市场份额的40.96%和42.71%，日本虎牌的电饭煲国内销售量增长率下降了3.33%，松下下降9.34%。
投资7千万建出口家电公共服务平台
除了推动企业技术升级外，顺德检验检疫局还抓平台建设，投资超过7000万元，建设广东出口家电及配套产业公共技术服务平台，通过开展检测认证、科研攻关、制定标准、产品测试等，为产业发展提供有力的技术支撑。
与此同时，顺德还促成中国出口家电质量技术促进委员会成立，政企合作，引导龙头企业将近年来形成的技术研究成果逐步向中小企业共享；建设中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心家电研究评议基地，组织开展贸易关注、通报评议等，为电饭煲产业提供各项技贸措施服务。
顺德检验检疫局局长钟海伟表示，下一步，顺德检验检疫局将积极发挥职能作用，深化“三同”工作，强化“美的”“怡达”“威王”等顺德本土品牌电饭煲宣传推广力度，切实扭转国民认为日本产电饭煲“质量更好”“煮出来的米饭更香”的观念，加快促进顺德电饭煲产业升级。
同时，顺德检验检疫局认真总结电饭煲产业质量提升的经验，进一步加强质量、标准、品牌建设，一个一个产品开展质量提升行动，推动更多的家电消费品产业迈向中高端，以质量提升推进供给侧结构性改革，更好地满足人民群众日益增长的美好生活需要。
【记者】罗湛贤
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