电饭煲闷饭的简单做法
原料:土豆、胡萝卜、青豆、玉米、番茄、培根、火腿肠、腊肠、大米、盐、鸡精、酱油
培根切小片备用,腊肠一条对半切开再切薄片,红萝卜切粒,玉米和青豆剥开后洗净备用,土豆一个去皮后也切小粒备用,火腿肠一条对半切开切粒,锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠,放入火腿肠一起煸炒,最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀,加入盐,鸡精调味可关火,不用炒熟。
大米洗净后加入水,水的量要比平时煮饭少一点。中间先放入一个已经削去皮的番茄,再把已经炒匀的材料铺在米上,淋上少许味极鲜酱油。准备焖饭了,按平时煮饭的功能键就可以,30分钟后就可以吃了。