五花肉 / 500克，叉烧酱 / 80克
腐乳 / 20克，蜂蜜 / 20克，冰糖 / 10克
老抽 / 5克，生抽 / 20克，蚝油 / 10克
芝麻油 / 5克，料酒 / 10克
姜末、蒜末、食用油适量
1、猪肉用叉子在表面扎一下，更易入味
这样更容易入味（感觉容嬷嬷上身哈哈）
2、将猪肉放入碗中，放入所有调料：姜末蒜末、叉烧酱、腐乳、蜂蜜、冰糖、老抽、生抽、蚝油、芝麻油、料酒，搅拌均匀
3、用手抓匀，让猪肉蘸满酱汁，然后用保鲜膜封住，腌制2-3个小时
4、电饭锅里刷一层油，肉连同料汁一起放入，按煮饭键
5、中途翻动一下，煮饭时间到就可以出锅啦
每个电饭煲脾气不同，煮饭时间短的电饭煲可能需要再按一次煮饭键，煮至酱汁浓稠略干就可以
6、取出等叉烧切片，淋上酱汁即可
