2020特殊的一年,新冠病毒来袭,全国人民与之斗争,没有了面对面的拜年,没有了聚会聚餐,也没有了往日的热闹,无论城市农村大街上都是冷冷清清,原因就是新冠病毒会在人与人之间传染,每天关注着新闻,传染人数一天天的在增加,就在除夕夜我们单位的一百二十余名医护人员成了最美的逆行者,他们舍小家顾大家,把危险留给了自己。还有84岁钟南山院士,李兰娟院士等等和日夜奋战在一线的全国公务人员,都是我们最敬爱,最可爱的的人。全国人民上下一心,众志成城坚决打赢这场没有硝烟的战争,中国加油,武汉加油
在这个特殊的时期,特殊的假期,我们能做的就是老老实实待在家里少出门,不出门,已经将近一个月的假期,全网兴起了一种做美食的热潮,我也不能闲着,我学会了做好几种美食,例如学会了包饺子,凉皮,炸丸子,做蛋糕等,以前做的都没有留照片,今天我特地把做蛋糕的照片拍了一下,就说说是怎么做蛋糕的吧,不学不知道 ,一学还是挺简单的
先准备好食材,五个鸡蛋一瓶牛奶,一点白糖,一点葡萄干,还有面粉。先把鸡蛋打到盆里面,把蛋清和蛋黄分开,把蛋黄里面加入一盒牛奶,适量白糖和面粉,就开始搅拌吧,一定要搅拌的非常均匀,还有蛋清一定搅拌到全是泡沫才行,大概二十分钟吧
搅拌好了大概就是这个样子,最后把两个放到一起还要搅拌均匀。然后把电饭煲拿出来刷上油,把准备好的食材倒在锅里面,最后放上几粒蔓越莓,就变成了下面这个样子
最后就是蒸了,大概需要蒸三十分钟,等待的心情是迫不及待的,我特别的想知道我做的蛋糕到底成不成功,终于等到出锅了打开一看
哈哈,还是蛮成功的,味道也不错
这就是我宅在家里做美食的一次经历,方法,程序,食材都很简单,宅在家无聊的你也赶紧行动起来学做几道美食吧
再次给工作在一线人员说一声,你们辛苦了!!!希望疫情早日过去,让人们回归正常的生活
,