电饭煲只能用来煮米饭?
但其实它的作用远不止如此
无论甜品、汤类、菜肴
一个电饭煲都能完成
想学你就接着看
巧用电饭煲
可以做一些美味的小零食
好吃的牛轧糖
之前一直觉得像牛轧糖
这种比较特别的零食,一定有比较特别的工艺
自己应该无法完成
但实际上只需要一个电饭煲
就能轻松搞定~
首先我们需要准备好
150g的棉花糖,50g的奶粉,30g的黄油
以及60g蔓越莓
也可以把蔓越莓替换成
其他坚果或者水果
首先打开煮饭按钮
待锅加热后加入适当地黄油直至融化
倒入棉花糖,搅拌至融化后
倒入奶粉搅拌均匀即可拔掉插头
然后倒入蔓越莓或者其他材料
利用余温把所有材料混合搅拌均匀
即可把它们倒入不粘锅
用擀面炸隔着油纸擀得均匀平整
待牛轧糖还有些许硬度时
就能切成小块,好吃的牛轧糖就做好啦
是不是很简单~
责任编辑:雪菲
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