现在几乎每个家庭都会用电饭煲来煮饭，其原因也非常简单：电饭煲煮出的米饭味道比较可口，能够满足大多数人的口味；此外其让煮饭变得更加简单、容易，只需要把米淘好，然后放在电饭锅中按下按钮就足够了。有新闻报道，近期许多去日本旅游的人，都会从日本购买电饭锅回来，售价1万多元人民币左右。问及其原因，大家一般都会说出“质量好”、“功能多”以及“煮出来的米饭更香”等等。
国内有没有这种电饭锅呢？一定要去国外买吗？今天小编在AWE展会现场也看到了一款这样的电饭煲，爱仕达IH压力电饭煲。
压力烹饪结构 半球形内胆
这款电饭煲引入了先见进的压力烹饪结构，最高值达90kpa，如压力锅一样，米粒在压力冲击下持续翻滚，充分沸腾，使得米粒颗颗晶莹，粒粒清新。
日本的电饭煲为什么煮出来的饭会香甜些呢？其主要还是电饭煲的内胆，国内普通电饭煲的内胆一般是平底的，受热不均匀，甚至有时会出现下面焦掉上面还是夹生的情况。而国外的一些电饭煲则不是。
爱仕达IH压力电饭煲就拥有国外电饭煲一样的内胆，半球形内胆，立体受热，更均匀。此外，这款电饭煲还采用了爱仕达专利金刚旋风技术，在锅底精确计算出24根导入槽，增加受热面积，让热能在锅底形成涡流，产生均匀丰富的气泡，让米粒彻底翻滚，牢牢锁住原有的醇香和营养。在煲汤模式下，IH智能火力系统将100℃的水蒸气快速升温，水蒸气有效渗透食材内部细胞壁，更利于食物被健康吸收。
铁锅材质 烧饭更好吃
铁锅烧饭好吃还是铝锅烧饭好吃呢？对人体来说，铁锅要比铝锅好得多。铝锅最怕酸、碱和盐。用铝锅炒菜,经常同酸,碱,盐接触,一部分铝就会同做成的菜一起进入人体,时间久了对人体有害. 用铁锅炒菜,不但没有铝的危害,而且会带来对人体有益的铁质。同样，电饭锅内胆也是如此。
但是由于，铝制品比铁锅轻,传热快,节省能源所以目前国内市场上普通电饭煲都是铝制的内胆。爱仕达IH压力电饭煲内胆所采用的是铁釜，模拟传统的土灶烹饪，烧饭火候更足，让米饭更营养。
在操作上，这款电饭煲搭载有智控屏幕操作技术，语音导航，智能操控，智能飞梭键轻松旋转选择，美食烹煮过程一目了然。电饭煲目前暂未上市，据企业负责人介绍，上市后售价大概在四五千左右，这比同类日本电饭锅便宜一半。
,
