电磁炉怎么蒸馒头（用电磁炉蒸馒头的正确方法）

这肯定是要在电磁炉上放一口带有蒸格的锅，锅里装上水，然后把做好的馒头放蒸格上，盖上锅盖，插上电源，调控好电磁炉挡位就可以蒸了。

1、酵母粉发面比较好，不用加碱。用酵母好。 按说明用量，冬天可稍多些。

2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。

3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。

4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。