电磁炉第一次用要不要开锅（电磁炉二次开锅的正确使用方法）

使用电磁炉的第一次不需要开锅。在使用之前，建议先将电磁炉通电预热一段时间，以帮助剥离电磁炉上的橡胶味道。

然后，将空锅放在电磁炉上，选择适当的火力，让电磁炉表面加热吹风1-2小时。

这个过程有助于去除可能残留的化学物质和异味，确保食物安全。

不需要。电磁炉炒锅一般是铁锅，虽然不需要开锅但一定要清洗赶紧，先用洗涤剂清洗一遍，然后用砂纸打磨一下里里外外及锅的边沿，然后再次用洗涤剂钢丝球再次清理擦洗，在此普及一下小常识，炒菜尽量热锅后再下油，这样就不会粘锅了，你实在想开锅也不是不行。