电磁炉可以蒸米饭么 要开多大w的火 要蒸多久（电磁炉隔水加热蒸米饭怎么操作）

可以，开多大功率和蒸饭时间取决于你的饭多少！很难说，功率越大时间就自然短些，建议刚开始用大功率加热一段时间，然后改用中火温一段时间，再用猛火加热一段时间，等水快干时，改用低火保温一段时间，这样制作出来的饭质量好，香！