凹面的电磁炉是不是比平面的好用（电磁炉平面的好还是凹面的好呢）

凹面的电磁炉比平面的难用，因需要与其相吻合的锅底，因此绝大部分锅都不能用，而需要新买锅具，但就算花钱也不一定买的到。