电磁炉专用锅涂层锅要开锅吗（电磁炉涂层不粘锅开锅的正确方法）

1、带涂层的不粘锅最好也开一下锅。虽然不粘锅表面有一层涂层，但是时间长了，涂层很容易坏掉，所以最好是好好开锅。

2、开锅的方法也比较简单，准备生肥猪肉一块，去菜市场或超市买即可，将新锅的标签撕掉，之后用流动的热水清洗锅，擦干水，锅里锅底都要擦干净。

3、小火降将猪肉下锅，用筷子按住生肥猪肉，像是用肥皂一般，将其均匀涂抹在国内，不断擦拭，这样开锅就完成了。