电磁炉蒸米饭做法

食材

米适量，

步骤1/洗干净米，放在锅里煮。

步骤2/刚煮时适时搅拌，到水开也要搅拌避免粘锅，刚开始先用最大火把水和米煮开，开了以后火可以调小。

步骤3/水煮开后，将饭盛出来，这时的饭没熟透，把饭抹平。

步骤4/刷干净锅，放水，把盛有饭的盘子放在蒸笼上盖上盖蒸15~20分钟即可。