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你绝对想不到，电磁炉和手机相遇，会碰撞出什么火花！
有时候，我们约上好友来家吃火锅或去火锅店，总会时不时的掏出手机，又随心放在电磁炉旁边。
这看似是一件很小的事，不能引起大部分人的注意，但事实上，也存在安全问题。
之前，小编看到一则新闻，有几个人在家一起吃火锅，在聊天时把手机放电磁炉上，没过一会儿，大家就闻到了一股怪味儿。
随后就看到手机开始冒烟，紧接着只听“嘭”的一声，手机爆炸了，被烧得面目全非，而且还是在电磁炉关闭的情况下发生。
后来小编也去网上搜了一下，竟发现电磁炉爆炸也是常有的事！！！
也许，有的小伙伴对此很好奇，心想这是为什么呢？对此，小编也做了很多功课才解惑。
这是因电磁炉采用磁场感应涡流加热的工作原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力通过含铁物体时，即会产生无数的小涡流，使铁质物体自行高速发热。
当手机放到电磁炉上后，电磁炉感知到手机里含有磁铁（一般是扬声器或者听筒），便会自动开启，使手机在瞬间高温下燃烧爆炸。
也就是说，无论电磁炉是否开机，只要是通电状态下，手机置于上面便会发生危险。
现在，电磁炉一般分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；
按功率分为小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；
按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。
台式电磁炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；
埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。
面板是电磁炉的关键配件之一，目前电磁炉的面板分为陶瓷面板和微晶玻璃面板，按品质可分为ABC三级。
A级陶瓷板是白色的微米级结晶体，经过45天、1500℃高温烧制，一次成型，耐高温1100℃，耐冷热温差800℃，抗冲击性强。
其质地结构紧密、易清洗、不变色、热效率高，即使上面有脏物，经正确清理也可以洁净如初。
B级为国产特级白色陶瓷板，烧制周期约为7天，在500℃－600℃的温度下烧制，再经200℃的温度冷却切割。它非一次成型，虽然也是白色，但相比A级面板易发黄、变色。
C级板一眼就能看出，电磁炉面板上印有花、草、虫、鱼的大多为C级板，因其发黄、变色快，很多厂家印制花样来掩饰缺点。
一般来说，餐厅、火锅店、轮船等公共场所用的是商用电磁炉，而我们用的是家用电磁炉，体积相对要小、比较薄，不占空间，且功能丰富。其功率一般在2500W以内，在操作上主要以按键、触摸屏开关为主。
就比如下面这两款电磁炉，在功能、安全、智能上都做的不错，日常使用很便捷，又省心。
△美的WK2102电磁炉
这款电磁炉功率达2200W，即使是爆炒的菜系也能搞定，制作出不同的美味。
在使用中，能根据需求，随心滑动调节5个档位，而且在煲汤、蒸煮过程中，还能定时，避免煮的时间太久或太短，影响口味。
其面板采用高强度微晶面板，相比普通玻璃材质更坚实，长时间使用，不易刮花，比较耐磨，且耐500℃-10℃高低温，不易破裂。
日常使用，也不用担心水溢在面板上，因为这款电磁炉具有防水性，符合国家IPX4级防水认证。
△苏泊尔IH50E电磁炉
苏泊尔IH50E在安全上相对完善，除了基本的防水外，在使用中，电磁炉内部温度若高于110度，会自动断电保护，也有自动关火的功能；
其次内置EMC（电磁兼容性），电磁射对外干扰低，不影响其它电器的使用。
当然，这款电磁炉在功能上也不差，烹饪中，共有8档滑控火力可调节，能满足不同所需。功率上2100W，虽然比美的电磁炉少了100W，但对大火炒菜并没有什么影响。
平时我们在使用电磁炉时，可能有些细节没注意，或使用不当，导致电磁炉使用寿命减短，效果差。
甚至引发爆炸等问题，所以好的电磁炉，也离不开正确的使用方法。为此，小编给大家附上正确姿势！
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1.保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
2.电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座。
通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。
3. 在使用时，炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖、金属盘等之类的铁磁物件。
也不要将手表、录音磁带、手机等易受磁场影响的物品放在炉面上，或带在身上进行电磁炉的操作。
4.不要让锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
5.使用中要注意防水防潮。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水都可能引起短路故障，因此摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。
虽然市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。
6. 电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体，可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。
不难发现，在我们的生活中，还存在着很多安全问题，只是我们不太了解，所以日常使用电磁炉这类电器产品时，要格外注重安全，以及正确的使用方式。
否则，一顿开心的用餐，可能就变成了惊吓，那这就得不偿失啦！
注：部分资料源自文库，图片源自网络
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