电磁炉锅贴饼子这样做
主料
玉米面200g 白面100g 发酵粉5g 白糖20g
玉米锅贴饼子的做法步骤
1.温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。
2.发酵3小时以上。
3.发好的面团揉一会,搓成粗条。
4.切成一样大的块。
5.做成自己喜欢的现状,
6.电磁炉煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄。
7.放水,没过饼子一半多。
8.盖上盖,水烧干即可。
9.适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放
电磁炉锅贴饼子这样做
主料
玉米面200g 白面100g 发酵粉5g 白糖20g
玉米锅贴饼子的做法步骤
1.温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。
2.发酵3小时以上。
3.发好的面团揉一会,搓成粗条。
4.切成一样大的块。
5.做成自己喜欢的现状,
6.电磁炉煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄。
7.放水,没过饼子一半多。
8.盖上盖,水烧干即可。
9.适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放