玉米饼锅贴怎么做好吃

1. 首先，准备食材：普通面粉、玉米粉、面筋、水、白砂糖、油和盐。

2. 将面粉、玉米粉、面筋、白砂糖、盐混合搅拌均匀，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

3. 将面团分成小块，擀成薄饼，在饼中央放入适量的油和食材，如蔬菜、肉类、豆类等，再将饼团翻转，包裹住食材。

4. 将包好食材的饼锅贴放入锅中，加入少量的油，小火煎制，煎制至两面金黄，出锅即可。