说起人们最早尝到的火锅，当然非铜火锅莫属了，老北京特色的专属代言人。而今天小编要为大家安利的这家“阳坊涮肉”，正是一家地道的铜火锅店，只不过他家的铜火锅不流行用炭火，而是将其直接放在电磁炉上，这样人们吃起来也省去了加炭的麻烦。
来他家吃火锅的人，几乎都是奔着这里堪称珍藏版的“至尊海鲜酸菜锅”来的，毕竟在旁的铜火锅店根本吃不到这一口，这也是这家“阳坊涮肉”格外受宠的原因。而且，这一版的铜火锅所包含的涮品，都堪称是豪华系列。那么，到底都有哪些爽口的美味在等着大家亲尝呢？就让小编逐一为大家揭晓答案吧！
鲍鱼
吃它的时候，心一定不要太急，否则一不小心很容易被烫到！暴露在眼前的光洁而白嫩的肉身，看起来就很诱人，吃之前需要在调好的火锅酱料里滚一下，让麻酱、辣椒油等一众小料，统统沾染上鲍鱼的真身，此时下口才能体验到爽口的满足。
蛎蝗
全都是实打实的硬核干货，光瞧这卖相，就知道他家的蛎蝗到底有多肥。下锅涮的时候，最好是看紧点，因为稍不注意，煮的时间一旦过长，透嫩透肥的爽口蛎蝗肉就会不翼而飞。
螃蟹
既然是“至尊海鲜酸菜锅”，怎么少得了螃蟹来添鲜！他家能入锅的螃蟹，都是那种大个头的，还没等着吃呢，光是看着都很过瘾。将外表那层红壳掰开之后，暴露在眼前的全是饱满的蟹肉，肥肥的，正等着小馋猫们来尝鲜。
大虾、鲜墨斗、蚬子
有了他们的融入，让这款海鲜锅变得更丰富多样化了。将其涮熟之后，统统蘸着麻酱而食，舌腔内能体验到一种说不出的鲜美。顺带再说说他家的麻酱，涮着火锅吃起来，至少要比一般火锅店的香一倍。
肘花、五花肉、血肠
这里的血肠，是那种涮完之后，用筷子轻轻一夹就会碎掉的那种，特别嫩，蘸着特有的火锅酱料吃起来，贼香；肘花，味儿鲜，蘸着酱料吃起来，一点都不腻；五花肉，自带那种越涮越想吃的属性，让人们不禁食欲大开。
地址：富民南街8-19号
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