民以食为天,自古以来人们就非常注重吃喝,无论是从古代文献,还是影视作品中都能够有所体会。相信大多数人都吃过自己爷爷奶奶做的饭,同时也跟着自己的爸爸妈妈学习做饭。老一辈沿袭下的传统,在现有科技的加持下,变得越发灵活多变,使用起来更加得心应手。
在吃喝层面上,做菜的锅具是重中之重,一口好锅不仅质量要好,还必须考虑:锅热的均匀与否、自重对掌勺人的影响、后期刷锅的难易、更慎到做出饭菜的味道。在现今社会还会考虑到:是否多功能使用、是否兼容燃气电磁炉、外在颜值是否在线等现实问题。最近上手了这款英国帝伯朗32cm钛钻不粘锅,期待这款产品能够带来怎样的体验!
品牌: TIBORANG/帝伯朗
型号: CGLG-1501
材质: 铝合金
颜色分类: 玫红色 黑色
净重: 1.5kg
直径: 32cm
把手:24.5cm
锅底直径:21cm
锅深:10.5cm
锅盖类型: 玻璃立盖
特点: 少油烟、不易粘锅
适用对象: 燃气电磁灶通用
包装体积: 43*38*14cm
标配:不粘锅、立式钢化锅盖、多功能料理勺、硅胶铲、锅耳*2
英国帝伯朗钛钻不粘锅附赠一个蒸屉,冬天可以加热馒头、煎饼、米饭等。同时也可以蒸螃蟹、小笼包等食材。根据自身需求随心所欲。
拿到锅就忙活上了手抓饼,对于不粘锅来说,最经典的就是来一个手抓饼。手抓饼两面做至金黄拿出,然后放入鸡蛋,把做好的手抓饼放入,等待鸡蛋熟了即可。卷入火腿、剩菜、番茄酱等,就可以享受美味了。全程没放油,纯粹只放入手抓饼和鸡蛋。
工作日上班基本在公司解决午饭和晚餐,只有周末的时候开灶,来一道西葫芦鸡蛋,开启英国帝伯朗钛钻不粘锅的第一道菜。首先把鸡蛋做出来,三个鸡蛋在碗里搅拌均匀,同时放入些许盐。等待锅热放入一点油,放入搅拌好的鸡蛋,做成鸡蛋饼,铲碎放入盘中备用。
配料准备:葱、姜、蒜
主食材:西葫芦、冬瓜、做好的鸡蛋
调味:盐、酱油、生抽、十三香
一切准备就绪,开始做菜,葱姜蒜炒出香味,放入西葫芦冬瓜,搅拌加热一会,放入酱油、神抽,西葫芦炒软放入盐,冬瓜开始变透明放入鸡蛋,炒出多余水分再加入十三香,如果有自身需求,可以酌情加入辣椒、拌酱等。
加入鸡蛋的时候,就能够闻到菜的香味开始飘出,香味主要源自鸡蛋和配料。这款英国帝伯朗钛钻不粘锅热锅非常均匀,经过翻炒没发现有被超干的情况,每个位置每个面都很均匀。
最后打火收汁就能够出锅了,笔者喜欢吃软的菜,所以会加热时间长点,最后还会闷一会,保证出锅的菜出现脆脆的感觉。如果你喜欢吃脆的,可以酌情降低加热时间。
做完菜还是需要来一点主食的,菜盛出放入盘中,不用刷锅直接做面条,开锅下入面条,搅拌一下防止贴底,静待水再次烧开,等待面条颜色变得均匀即可出锅。
英国帝伯朗钛钻不粘锅锅底采用5层材质:钢加固耐磨基底、钛介质增强聚能、高纯度铝合金加固、高硬度矿物粒子导热、晶相高聚物导磁。能够很好的兼容:红外线炉、燃气灶、电陶炉、电磁炉等场景。
英国帝伯朗钛钻不粘锅锅内采用钛金涂层,光滑耐磨,无论是做手抓饼、还是西葫芦鸡蛋,锅内都没出现粘锅的现象,配套的硅胶铲在使用中也不会对锅内涂层产生危害。在后续的清洁中,操作起来非常的方面。
锅体的把手位置设计了一个感温变色的装置,当温度超过150℃,那个月牙半圆会办成白色,常温状态下它是红色。把手是配件组合而成,拼接过程非常简单,女生也能够轻松应对。锅盖的把手也是通过组合安装,说明书有正确的安装指导。需要分清垫圈的上下位置,不然后期会造成锅盖漏气的情况。
英国帝伯朗钛钻不粘锅采用立式钢化锅盖,中间设计有微压阀门,达到一定温度自动泄压,无后顾之忧。立式设计使用起来非常方便,收纳也占用很少地方,同时在卫生方面也做的很好。
近期一直在用这款英国帝伯朗钛钻不粘锅,家里之前的不粘锅在颜值上、多功能设计上,已经安全赶不上这款英国帝伯朗钛钻不粘锅的设计。毫不犹豫的已经淘汰家里的不粘锅。这款英国帝伯朗钛钻不粘锅32cm的口径能够满足家庭的使用需求。组合式的安装方式,能更加灵活的替换某个零部件。立式锅盖不仅有利于健康,在实际使用中也非常人性化。蒸屉的加入让这款英国帝伯朗钛钻不粘锅吸引力剧增。整体的外观颜值符合当下用户的审美标准,有需求的不妨入手一试!
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