下面是制作汉堡肉饼的家常做法电饼铛：
所需材料：
- 牛绞肉200克
- 洋葱半个
- 面包屑2汤匙
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 食用油适量
制作步骤：
1. 洋葱去皮洗净，剁成碎末；牛肉放入碗中加入洋葱碎，鸡蛋，面包屑，适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 手取摊饼大小的肉馅搓成一个个的小球，然后再压成较薄的肉饼备用。
3. 打开电饼铛的电源，等待预热，涂少许油，将肉饼放入其中，这时候需要注意肉饼之间的间隔不能太近，以免粘在一起。
4. 盖上电饼铛的盖子，煎至两面金黄色即可。
温馨提示：
1. 制作肉饼时，为了增加肉饼的口感和鲜嫩度，可以适量加入一些干面包屑。
2. 烤制肉饼时，可以加点意式干草和一些洋葱碎，增加味道且肉饼不会变得太干。
3. 汉堡肉饼可以根据个人口味搭配各种蔬菜、番茄酱、芝士等调料制作出自己喜欢的口味。
