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电饼铛口酥最简单制作方法(电饼铛做酥皮点心教程)

电饼铛口酥最简单制作方法(电饼铛做酥皮点心教程)

更新时间:2023-12-02 02:03:28

电饼铛口酥最简单制作方法

水皮面:低筋面300g,白糖25g,猪油10g,水150g油皮面:面300g,黄油150g馅:熟面粉250g,白糖150g,盐15g,熟芝麻100g,葱25g,花生油125g,花椒面少许1、 水皮面、油皮面和好后醒20分钟。 调好的馅料 2、 水皮面包入油皮面。擀成长方形,折三折再擀成厚0.2厘米,宽为20厘米的长条、刷水,均匀的把馅放上,带一次性手套轻轻一压。

3、 卷起,不能有气,割成6厘米的长块。

4、 从中间切一刀。

5、 两边切口翻上来。

6、 摆盘刷蛋黄,入烤箱200°中层20分钟